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El muesli recarga las pilas para empezar el día con energía
Esta receta se puede elaborar en poco tiempo. Podemos guardar el muesli en un un recipiente hermético e ir sacando el que necesitamos cada día para el desayuno.
Tips de la receta: Muesli Sin Gluten
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tamaño de la porción: 100g
- Número de porciones: 11
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 250 gramos de cereales sin gluten
- 150 gramos de copos de mijo
- 150 gramos de copos de Amaranto
- 100 gramos de almendras o anacardos
- 100 gramos pasas
- 100 gramos de semillas de girasol
- 100 gramos de chips de plátano
- 100 gramos de trozos de manzana seca
- 80 gramos de virutas de coco
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 408kcal |
| Grasas: | 19,6g |
| de las cuales saturadas: | 9g |
| Carbohidratos: | 48,3g |
| de los cuales azúcares: | 15g |
| Fibra: | 5g |
| Proteinas: | 9,6g |
| Sal: | 0,05g |
Cómo preparar: Muesli Sin Gluten
- Mezclar bien todos los ingredientes y guardarlos en un recipiente hermético hasta que los usemos.
- Disfrutad de la receta.
Cada día podemos hacer una mezcla de 3 a 5 cucharadas y mezclarlos con fruta fresca, zumo o una bebida vegetal, como de almendras, avellana o de otro tipo. Si comes productos lácteos, puedes combinarlo con yogur orgánico o queso cottage.
Algunos cereales de harina de maíz no contienen gluten, pero llevan «zeína», una proteína similar al gluten. Por lo tanto, las personas que tienen la enfermedad celíaca o que tienen síntomas de sensibilidad al gluten tampoco toleran estos productos de maíz.
En ese caso se pueden sustituir por copos de castaño o virutas de coco
Rápido de hacer - 89%
Fácil disponibilidad de ingredientes - 80%
Valor nutricional - 90%
Sabor - 90%
87%
