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Tortitas de avena y claras al estilo de tostadas francesas. Nos pueden servir como comida anterior al entrenamiento y rendir al máximo.
Índice
Tips de la receta: Tortitas de Avena estilo “Tostadas Francesas”
- Tiempo de preparación: 18 minutos
- Tiempo de cocinado: 8 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Tortita
- Número de porciones: 2
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 100g Harina de Avena Instantánea 2.0 de FoodSeries
- 6 claras de huevo
- 200ml leche semidesnatada o entera
- 2 huevos
- Canela
- Sal
- Miel orgánica o sirope orgánico
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 220,8kcal |
| Grasas: | 3,2g |
| de las cuales saturadas: | 0,6g |
| Carbohidratos: | 30g |
| de los cuales azúcares: | <1g |
| Fibra: | 5g |
| Proteinas: | 18g |
| Sal: | 0,7g |
Cómo preparar: Tortitas de Avena estilo “Tostadas Francesas”
- Mezclamos las claras y la harina de avena con la ayuda de una batidora, y cocinamos de la manera habitual. Tratamos de obtener pequeñas tortitas, procurando no cocinarlas demasiado porque en el segundo paso, las volvemos a pasar por la sartén.
- En un bol, añadimos los huevos, la leche, la canela (bastante) y una pizca de sal, y batimos bien. Utilizaremos la misma sartén anterior.
- Iremos sumergiendo cada tortita en el bol con la anterior mezcla, y cocinaremos a fuego lento, cada cara del pancake hasta que se obtenga un color dorado.
- Cuando las emplatemos, añadiremos la miel o el sirope.
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Valoración Tortitas de Avena estilo “Tostadas Francesas”
Rápidas de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
