Pizza Proteica con Bananas

Es la receta ideal para animarse a probar algo distinto. Por lo general, no se recomienda colocar más de dos rodajas de plátano por porción.

Ingredientes

1/2 taza de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
2 huevos enteros
1/4 taza de Proteína de Guisante Aislada 2.0 de EssentialSeries
1/4 taza de leche de almendras
1 cucharadita de sal marina
1/8 taza de “queso de pizza ‘(un combo de mozzarella y queso Gouda)
1 plátano en rodajas
1/8 taza de” salsa de la pizza’ (salsa de tomate con especias de pizza como el romero y tomillo)
1 cucharada de romero
1 cucharada de tomillo

Información Nutricional por porción
Calorías:	348,4kcal
Grasas:	12,4g
de las cuales saturadas:	4,3g
Carbohidratos:	30,7g
de los cuales azúcares:	6,7g
Fibra:	3,4g
Proteinas:	28,5g
Sal:	4g

Para la corteza, mezclar los ingredientes hasta que la masa adquiera una textura gruesa.
Colocarla en un sartén antiadherente.
Bajar el fuego a medio para asegurar que la parte inferior se dore y luego darla vuelta para cocinar el otro lado.
Retirar del fuego y añadir los ingredientes de la cobertura, comenzando con el tomate y siguiendo con el plátano y las especias.
Colocar debajo de la parrilla o asador del horno a 170º durante 15-20 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

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Valoración Pizza Proteica con Banana

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

Ingredientes de fácil disponibilidad - 100%

Rápida de hacer - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5