Pizza Proteica con Bananas

Tips de la receta: Pizza proteica con bananas

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocinado: 25 minutos
• Tamaño de la porción: 1 base individual
• Número de porciones: 2
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 1/2 taza de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
• 2 huevos enteros
• 1/4 taza de Proteína de Guisante Aislada de EssentialSeries
• 1/4 taza de leche de almendras
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/8 taza de “queso de pizza ‘(un combo de mozzarella y queso Gouda)
• 1 plátano en rodajas
• 1/8 taza de” salsa de la pizza’ (salsa de tomate con especias de pizza como el romero y tomillo)
• 1 cucharada de romero
• 1 cucharada de tomillo

Cómo preparar: Pizza proteica con bananas

1. Para la corteza, mezclar los ingredientes hasta que la masa adquiera una textura gruesa.
2. Colocarla en un sartén antiadherente.
3. Bajar el fuego a medio para asegurar que la parte inferior se dore y luego darla vuelta para cocinar el otro lado.
4. Retirar del fuego y añadir los ingredientes de la cobertura, comenzando con el tomate y siguiendo con el plátano y las especias.
5. Colocar debajo de la parrilla o asador del horno a 170º durante 15-20 minutos o hasta que el queso se haya derretido.