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Una ensalada muy apetecible y absolutamente completa nutricionalmente. Disfrutad de esta Ensalada de Quinoa y Granada.
Ingredientes
- 50g Quinoa cocida (y en frío)
- 1 Granada
- Mezcla de hojas de lechuga al gusto (canónigos, escarola, kale, radicchio…)
- 1 Aguacate
- 20g Nueces pecán
- 20g Queso Emmental a taquitos
- 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra, o aceite de coco orgánico virgen
- 1 Pizca de sal
- Zumo de medio limón
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 390,8kcal |
| Grasas: | 26,4g |
| de las cuales saturadas: | 4,5g |
| Carbohidratos: | 28,9g |
| de los cuales azúcares: | 7,9g |
| Fibra: | 5,5g |
| Proteinas: | 9,4g |
| Sal: | 2,6g |
Cómo preparar: Ensalada Completa de Quinoa y Granada
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 1 minuto |
| Tamaño de la porción: | 1 Bol |
| Número de porciones: | 2 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- En un bol grande, añadir todos los ingredientes. Aliñar con el aceite, el limón y la sal.
- Remover bien.
Valoración Ensalada de Quinoa y Granada
Rápida de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
