Tarta de Melocotón

Fit Happy Sisters 1 min. de lectura Recetas Dulces Deja un comentario

¿Sabías que el melocotón es rico en fibra, agua y que tiene un alto contenido en betacarotenos?

Aprovechando todas estas propiedades, añadimos lo rica que está la Tarta de Melocotón, muy conocida como Peach Cake y te traemos esta super receta de las Fit Happy Sisters. ¡Manos a la obra! 😊

Índice

1 Tips de la receta: Tarta de Melocotón
2 Ingredientes
3 Cómo preparar: Tarta de Melocotón

Tips de la receta: Tarta de Melocotón

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 45 minutos
Tamaño de la porción: 1 Trozo
Número de porciones: 8
Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

1 Melocotón grande
Azúcar Moreno (opcional)
Canela
1 Huevo
200ml de Leche o Bebida vegetal
1 Scoop de Aceite de Coco Orgánico Virgen de BioSeries
Una pizca de sal
1 cda de postre de Jengibre
1 cdta de Polvo de hornear
Endulzante a gusto
4 scoops de Copos de Avena Finos de FoodSeries

Información Nutricional por porción
Calorías:	95kcal
Grasas:	3,9g
de las cuales saturadas:	2,2g
Carbohidratos:	11,6g
de los cuales azúcares:	4.8g
Fibra:	1,2g
Proteinas:	3,4g
Sal:	0,5g

Cómo preparar: Tarta de Melocotón

Pelar y cortar el melocotón. Agregar el azúcar Moreno y la canela, mezclar bien y dejar reposar.
En un bol, batir él huevo e ir añadiendo el resto de ingredientes.
Pintar un molde mediano apto para horno con el aceite de coco. Verter la mezcla y colocar el melocotón por encima.
Hornear a 180º C ( calor arriba y abajo) unos 40-45 minutos. Poner otros 5-8 minutos en la parte de bajo del horno a 190º C.
Dejar reposar al menos 30 min o una hora.