¿Sabías que el melocotón es rico en fibra, agua y que tiene un alto contenido en betacarotenos?
Aprovechando todas estas propiedades, añadimos lo rica que está la Tarta de Melocotón, muy conocida como Peach Cake y te traemos esta super receta de las Fit Happy Sisters. ¡Manos a la obra! ?
Ingredientes
- 1 Melocotón grande
- Azúcar Moreno (opcional)
- Canela
- 1 Huevo
- 200ml de Leche o Bebida vegetal
- 1 Scoop de Aceite de Coco Orgánico Virgen de BioSeries
- Una pizca de sal
- 1 cda de postre de Jengibre
- 1 cdta de Polvo de hornear
- Endulzante a gusto
- 4 scoops de Copos de Avena Integrales Finos de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 95kcal |
| Grasas: | 3,9g |
| de las cuales saturadas: | 2,2g |
| Carbohidratos: | 11,6g |
| de los cuales azúcares: | 4.8g |
| Fibra: | 1,2g |
| Proteinas: | 3,4g |
| Sal: | 0,5g |
Cómo preparar: Tarta de Melocotón
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 45 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 8 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Pelar y cortar el melocotón. Agregar el azúcar Moreno y la canela, mezclar bien y dejar reposar.
- En un bol, batir él huevo e ir añadiendo el resto de ingredientes.
- Pintar un molde mediano apto para horno con el aceite de coco. Verter la mezcla y colocar el melocotón por encima.
- Hornear a 180º C ( calor arriba y abajo) unos 40-45 minutos. Poner otros 5-8 minutos en la parte de bajo del horno a 190º C.
- Dejar reposar al menos 30 min o una hora.
Rápida de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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