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¿Buscas una alternativa saludable, alta en proteínas y sin harinas refinadas? Esta receta de Fit Happy Sisters para HSN es la solución.
A diferencia de las bases de coliflor, la base de pizza con queso cottage y avena ofrece una textura firme, saciante y un perfil de aminoácidos completo.
Es la cena ideal para quienes buscan volumen muscular o simplemente cuidar su línea sin renunciar al placer de una pizza.
Ingredientes
- 200g de queso cottage
- 2 huevos (puedes sustituir por 100ml de claras líquidas si buscas reducir grasas)
- 40g de harina de avena instantánea
- Salsa de tomate con aceite de oliva virgen extra
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 513kcal |
| Grasas: | 21g |
| de las cuales saturadas: | 8,8g |
| Carbohidratos: | 33g |
| de los cuales azúcares: | 5g |
| Fibra: | 2g |
| Proteinas: | 48g |
| Sal: | 1,2g |
Cómo preparar: Base de pizza proteica con queso Cottage y avena
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 20 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 pizza |
| Número de porciones: | 1 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una masa uniforme y sin grumos.
- Dale forma redonda sobre papel vegetal, como si fuera una base de pizza.
- Hornea 20 min a 200 °C.
- Sácala del horno y añade tus toppings favoritos: Tomate, queso, jamón, cherrys...
- Vuelve a hornear 5 minutos más: ¡Hasta que el queso se derrita y quede irresistible!
¿Quieres más crujiente? Añade una cucharadita de semillas de lino o chía a la masa.
Valoración Base de pizza proteica con queso cottage y avena
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
