Deliciosa crema Proteína Crème Brûlée elaborada con caseína de vainilla y leche de almendras. Cada ración sólo tiene 73kcals, 3g de carbohidratos, 8,6g de proteínas y 2,5 g de grasa.
Índice
Tips de la receta: Proteína Crème Brûlée
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocinado: 8 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Bol
- Número de porciones: 4
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 1 dosificador de Evocasein 2.0 sabor vainilla de SportSeries
- 1 paquete de gelatina sin azúcar y sin sabor en polvo (11g)
- 2 tazas de Bebida de almendras
- Sirope de Caramelo de FoodSeries
Información Nutricional por porción | |
---|---|
Calorías: | 44,1kcal |
Grasas: | 1,7g |
de las cuales saturadas: | 0,3g |
Carbohidratos: | 0,7g |
de los cuales azúcares: | 0,1g |
Fibra: | 0,3g |
Proteinas: | 6,5g |
Sal: | 0,3g |
Cómo preparar: Proteína Crème Brûlée
- Calentamos la bebida de almendras en un cazo.
- En un recipiente mezclamos la caseína y la gelatina en polvo.
- Cuando la leche está caliente pero no hirviendo, retiramos del fuego.
- Vertimos la leche en el recipiente que contiene la caseína y gelatina en polvo.
- Batir hasta que quede una mezcla cremosa.
- Dividimos la mezcla en cuatro pequeños cuencos
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Muy buena! yo tengo evowhey sabor vainilla, ¿sirve igual? Las dos tazas de leche, a ¿qué cantidad en ml equivaldria más o menos? ¿sirve leche de vaca desnatada, en vez de almendras?
Gracias!
Hola, no quedará tan cremoso, pero si te vale.
Pues 2 tazas serán aprox 400ml de líquido.
Si puedes echar leche desntadad