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Deliciosa crema Proteína Crème Brûlée elaborada con caseína de vainilla y leche de almendras. Cada ración sólo tiene 73kcals, 3g de carbohidratos, 8,6g de proteínas y 2,5 g de grasa.
Ingredientes
- 1 dosificador de Evocasein 2.0 sabor vainilla de SportSeries
- 1 paquete de gelatina sin azúcar y sin sabor en polvo (11g)
- 2 tazas de Bebida de almendras
- Sirope de Caramelo de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 44,1kcal |
| Grasas: | 1,7g |
| de las cuales saturadas: | 0,3g |
| Carbohidratos: | 0,7g |
| de los cuales azúcares: | 0,1g |
| Fibra: | 0,3g |
| Proteinas: | 6,5g |
| Sal: | 0,3g |
Cómo preparar: Proteína Crème Brûlée
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 8 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Bol |
| Número de porciones: | 4 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Calentamos la bebida de almendras en un cazo.
- En un recipiente mezclamos la caseína y la gelatina en polvo.
- Cuando la leche está caliente pero no hirviendo, retiramos del fuego.
- Vertimos la leche en el recipiente que contiene la caseína y gelatina en polvo.
- Batir hasta que quede una mezcla cremosa.
- Dividimos la mezcla en cuatro pequeños cuencos
Valoración Proteína Crème Brûlée
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Muy buena! yo tengo evowhey sabor vainilla, ¿sirve igual? Las dos tazas de leche, a ¿qué cantidad en ml equivaldria más o menos? ¿sirve leche de vaca desnatada, en vez de almendras?
Gracias!
Hola, no quedará tan cremoso, pero si te vale.
Pues 2 tazas serán aprox 400ml de líquido.
Si puedes echar leche desntadad