Hoy te traemos la receta que estabas esperando: unos deliciosos Muffins con Proteína de Soja, con textura esponjosa y con un delicioso sabor a fresa. Además, el toque de frutos rojos mejora todavía más su sabor (si es posible).
¡Os animamos a elaborarla!
Índice
Tips de la receta: Muffins con Proteína de Soja
- Tiempo de preparación: 8 minutos
- Tiempo de cocinado: 12 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Muffin
- Número de porciones: 6
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 2 scoops de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- 1 scoop de Proteína Aislada de Soja sabor Fresa de EssentialSeries
- 1 scoop de Sucralosa en Polvo de FoodSeries
- 1 cucharada de Aceite de Coco Orgánico Virgen de BioSeries
- 7gr de levadura en polvo
- 2 huevos
- 100ml de leche o bebida vegetal
- Frutos rojos para el relleno
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 142,3kcal |
Grasas: | 5,5g |
de las cuales saturadas: | 2,9g |
Carbohidratos: | 14,5g |
de los cuales azúcares: | 2,3g |
Fibra: | 2g |
Proteinas: | 8,7g |
Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Muffins con Proteína de Soja
- En un bowl mezclar todos los ingredientes (primeros los secos) y con ayuda de una espátula integrarlos hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos.
- Rellenar los moldes.
- Añadir los frutos rojos al gusto.
- Hornear a 180º durante unos 12 minutos.
- Desmoldar y ¡a disfrutar!
Rápida de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Me encanto mucho, es difícil comer sano cuando estas apurada para el trabajo, y esta receta me encanto mucho para poder llevarla. Gracias por compartirlo. Saludos.