Estupendo bizcocho para tomar como desayuno, merienda o después de la comida…
Ingredientes
- 3 cucharadas de Crema de Cacahuete de FoodSeries
- 3 dosificadores de Harina de Avena de FoodSeries (recomendamos sabor Snickerdoodle)
- 2 plátanos
- 5g Levadura en polvo
- 3 claras
- 1 huevo
- 125g de yogur natural
- 200ml de leche desnatada
- 1 cucharada de Semillas de Lino
- 1 cucharada de Semilla de Chia
- 50g de Tableta de Chocolate Negro de FoodSeries
- Canela al gusto
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 157,8kcal |
| Grasas: | 6,2g |
| de las cuales saturadas: | 2,2g |
| Carbohidratos: | 17,9g |
| de los cuales azúcares: | 4,3g |
| Fibra: | 3g |
| Proteinas: | 7,6g |
| Sal: | 0,4g |
Cómo preparar: Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 35 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 10 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Machacamos bien los plátanos
- En un bol añadimos los plátanos, la mantequilla en polvo de cacahuete, el huevo, las claras, el yogur y la leche. Remover bien
- A continuación, añadimos la harina de avena y la levadura. Remover bien
- Añadir la canela y las semillas de chia y lino. Añadir chorrito extra de leche si hiciera falta. Remover bien
- Troceamos el chocolate y lo añadimos. Remover bien
- En un molde de silicona, añadimos toda la mezcla
- En el horno, previamente calentado, cocinaremos a unos 160º durante 30-35min.
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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