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Una de las cosas que más puedes llegar a echar de menos de una dieta para celíacos puede ser el pan.Quizás, inconscientemente incluyas el pan en todas tus comidas del día. Es por eso que debes encontrar sustitutos libres de gluten para tus caprichos diarios.
Ingredientes
- 1 huevo
- Claras de Huevo Líquidas de FoodSeries (el equivalente a dos)
- 2 cucharadas de queso de burgos 0%
- 2 cucharadas de Harina de Almendra de FoodSeries
- ½ cucharada de levadura en polvo
- Sal baja en sodio
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 89,9kcal |
| Grasas: | 6,2g |
| de las cuales saturadas: | 0,8g |
| Carbohidratos: | 2,3g |
| de los cuales azúcares: | 0,4g |
| Fibra: | 0,2g |
| Proteinas: | 6,2g |
| Sal: | 0,4g |
Cómo preparar: Pan de molde sin gluten
| Tiempo de preparación: | 6 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 6 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Rebanada |
| Número de porciones: | 4 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Se ponen todos los ingredientes en la batidora hasta conseguir una masa homogénea
- Se deposita la masa en un tupperware con forma cuadrada y se pone en el microondas a máxima potencia durante un minuto y medio.
- El resultado debe quedar como un bloque compacto sin líquido. Se da la vuelta y se vuelve a meter en el microondas durante otro minuto y medio
- Antes de comer, se debe pasar por la plancha para tostarlo
Valoración Pan de Molde Sin Gluten
Fácil de hacer - 100%
Disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
