¿Qué pasa si comes todos los días lo mismo?

Lo has conseguido. La dieta ya no es un problema para ti. Aunque, debes reconocer que, al principio, te costó adaptarte a tu plan nutricional y organizar tu menú para conseguir siempre la dosis de calorías necesaria. Pero ahora, que ya no tienes inconvenientes en seguir tu dieta, hay algo que te preocupa:

¿Has caído en la rutina de tu alimentación?

Muchas personas que siguen un programa fitness acaban por comer siempre lo mismo. Una vez se acostumbran a su dieta, les cuesta salir de la programación establecida y se sienten cómodos consumiendo siempre los mismos alimentos. ¿Por qué? Hay varios motivos pero quizás, el principal, sea que, comer siempre lo mismo, es tremendamente práctico. En el supermercado, lo encuentras todo a la primera, cocinar no te implica un esfuerzo importante y, nunca pierdes tiempo pensando en cómo vas a planificar tus comidas durante la semana.

Los estudios señalan que, las personas que consiguen perder peso y se mantienen en la línea, tienden a continuar con su dieta y no suelen cambiar los alimentos que consumen. Lo cierto es que, para perder peso o para mantener la dieta, lo importante no es el tipo de alimentos sino la combinación de nutrientes que consigues al final del día.

Beneficios de comer siempre los mismo

Comer siempre los mismos alimentos puede ser muy cómodo e, incluso, puede ser una buena manera para perder peso. “Más variedad en los alimentos, conduce a una mayor ingesta” según apunta el Dra. Susan Roberts directora del Energy Metabolism Laboratory at Tufts University.

La explicación es simple: si tienes más variedad para escoger, tu cerebro se deja guiar por el instinto y, simplemente, come tanto como puede.

Por eso, acostumbrar a tu metabolismo a una dieta sin grandes cambios puede ser una buena estrategia para controlar esos ataques de apetito tan repentinos que te entran.

Además, cuando reina la uniformidad en tu menú y sueles programar los mismos alimentos en tu dieta, todo se vuelve mucho más cómodo. Aunque parezca una tontería, no tener que pensar qué debes cocinar cada día es siempre una gran ventaja. Y si vas a un restaurante, la elección del menú te será mucho más atractiva porqué habrá platos que seguramente hace mucho que no comes.

Desventajas de comer siempre lo mismo

De todas formas, comer siempre lo mismo también puede implicar algunas desventajas. La primera, obviamente, está en el aburrimiento culinario. Como en casi todo en esta vida, en la variedad está el gusto. Una persona que come siempre lo mismo puede llegar a aborrecer su menú y convertir el almuerzo en un trámite más de su día a día.

No hay que olvidar que, comer, es siempre un placer y hay que aprender a disfrutar de cada comida. Por eso, es siempre aconsejable mantener un buen equilibrio de alimentos en el que combines todos los nutrientes necesarios para tener una dieta rica y saludable.

¿Qué pasa cuando comes siempre lo mismo?

Para explicar qué es lo que pasa cuando comes siempre lo mismo, es importante saber cómo se asimila la comida. El metabolismo es el proceso en el que tu cuerpo transforma los alimentos en energía. Esta energía se mide a través de las calorías y cada día, necesitas un número determinado de calorías para funcionar.

Para perder peso, el balance entre calorías consumidas y calorías ingeridas debe ser negativo. Por contra, cuando las calorías no se consumen, se almacenan y acaban convirtiéndose en exceso de grasa. Como has podido comprobar, en todo este proceso no importa demasiado qué tipo de alimento consumes.

Lo importante aquí es la cantidad de calorías.

Cómo organizar un plan nutricional

Aún y no ser norma general, estos breves consejos pueden ayudarte a averiguar cómo puedes organizar tu plan nutricional. Ten en cuenta que cada persona tiene un metabolismo diferente y que, a la hora de elaborar un programa, debes valorar qué objetivos fitness tienes.

• Calorías: En hombres, 2.600 calorías al día; En mujeres, 1.800. (depende de tu actividad física, de tu metabolismo y del objetivo fitness que persigas)
• A evitar: alimentos con grasas saturadas y grasas trans.
• A fomentar: fibra, vitamina A y vitamina C.
• 4 piezas de fruta y 5 verduras por día.
• Cuántos más almuerzos hagas, mejor.

Al final del día, tienes que montártelo de tal modo que acabes consumiendo el número de calorías que tu dietista te ha recomendado. Aquí es donde tienes que conseguir que tu dieta cumpla la suma final de calorías.

Para ello, tendrás que prestar especial atención a la información nutricional de los alimentos que consumes diariamente. Además de, por supuesto, confeccionar un plan en el que haya variedad y reunas todos los nutrientes necesarios.

De nuevo, te proponemos un esquema que debes tomarte como una guía orientativa:

• Proteínas: Deben suponer entre el 10% y el 35% de tus calorías diarias.
• Carbohidratos: Deben suponer entre el 45% y 65% de tus calorías diarias.
• Grasas: Deben suponer del 20% al 35% de tus calorías diarias.

Una vez tengas claro el equilibrio que debes seguir, escoge los alimentos que quieres que te acompañen durante tu dieta. De ti -y de tu imaginación– dependerá cuantas veces desees repetirlos a lo largo del mes. Si te falta completar la suma total de proteínas o vitaminas, siempre puedes utilizar suplementos alimenticios.

Consejos para seguir una dieta

Todo el mundo sabe lo difícil que resulta seguir una dieta disciplinada. Durante tu día a día te encuentras con miles de obstáculos que complican tu plan fitness. Por eso, el mejor consejo que puedo darte es que sigas la estrategia que más te ayude a cumplir tus objetivos. Sólo así lograrás llevar tu cuerpo hasta el siguiente nivel.