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Últimas opiniones sobre Avena

HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA Es bueno - Antonio, 20/09/2017

El sabor a natillas con galletas es bueno muy suave con un ligero toque dulce, me ha gustado.

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HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA Facil solubilidad - Susana, 20/09/2017

Muy soluble en leche y recomendable para hacer tortitas, compre sabor mango y muy buena

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HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA Buen sabor y buena disolución - Jose Antonio, 19/09/2017

El sabor (natillas con galletas) muy bueno. Se disuelve rápidamente. El único punto a mejorar es el envase, cuesta mucho cerrar bien el cierre zip de la bolsa, a veces queda abierto.

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HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA Harina de avena. Muy Buena - Roberto Carlos, 19/09/2017

Sabor muy rico.

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HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA Sabor logrado - Johnny, 18/09/2017

He probado la avena de sabor natillas y galleta, y la de tarta de queso. Excelentes para hacer tortitas, sabor muy bueno.

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Comprar Avena - Todo lo que debes saber!

La avena es el cereal más rico en nutrientes y con más beneficios para la salud. La avena sativa, conocida comúnmente como avena, forma sus granos en una panícula con diferentes ramas. Es uno de los cereales más empleados en las dietas de los deportistas, no sólo por su riqueza en carbohidratos complejos y proteínas, sino por sus ventajas nutricionales. Tiene una elevada cantidad de fibra, es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.

Desde hace miles de años la avena se ha integrado entre los alimentos de la dieta humana debido, principalmente, a su excelente sabor, mucho mejor que el de otros cereales. Pese a ello, su cultivo intensivo es relativamente reciente.

Mientras que el trigo y la cebada se cultivan desde hace 10.000 años, la avena no comenzó a cultivarse hasta hace, aproximadamente, unos 3.000 años, cuando el hombre comenzó a comprobar las extraordinarias cualidades de este cereal: su riqueza en nutrientes (mayor a la de otros cereales), su facilidad de cultivo (incluso en los suelos más pobres) y cómo sus propiedades benefician la salud.

Propiedades de la avena

La avena es un alimento con una extraordinaria fuente de nutrientes, que proporcionan al organismo excelentes materiales de construcción de proteínas.

A diferencia de otros cereales (como el arroz) basta con tomar una pequeña cantidad de avena para obtener todas las sustancias vitales que incluye entres sus ingredientes.

Entre los principales ingredientes y nutrientes vitales de la avena, se incluyen los siguientes:

La avena contiene biotina y zinc

La biotina favorece la belleza del cabello y las uñas y ayuda a mantener en buen estado el sistema nervioso. Basta tomar 40 gramos de harina de avena para proporcionar al organismo 7,8 microgramos de biotina, equivalentes a la cuarta parte de la dosis diaria recomendada. Pero, ¿cómo actúa la biotina y el zinc sobre el organismo?

La biotina es uno de los remedios más conocidos para mantener el cabello, la piel y las uñas fuertes y sanas. Está especialmente recomendada para el tratamiento de la caída del cabello, cuyos beneficios pueden potenciarse, todavía más, cuando se combina con el zinc.

Se da la circunstancia de que la avena, además, es una buena fuente de zinc, ya que cada 100 gramos de avena contienen unos 4.300 microgramos de zinc (equivalentes al zinc contenido en un filete), por lo que resulta perfecta para mantener el pelo sano, fuerte y brillante.

La biotina favorece, igualmente, el estado óptimo del sistema nervioso, ya que los estudios clínicos han demostrado que la depresión está relacionada con los niveles bajos de biotina.

La avena y la vitamina B1

Unos 40 gramos de avena contienen 0,3 miligramos de vitamina B1.

Con esta cantidad se cubre la cuarta parte de las necesidades diarias de esta vitamina. No existe otro cereal que tenga una proporción tan elevada de vitamina B1 como la avena. Incluso entre los pseudo-cereales, únicamente el amaranto, tiene un contenido elevado de B1 semejante al de la avena.

La vitamina B1, junto con la vitamina B6, proporciona tranquilidad y control de los nervios.

Cuando el organismo presente carencia de vitamina B1 pueden producirse mareos, insomnio, fatiga y trastornos neurológicos. Además, al ingerir hidratos de carbono es necesaria la aportación de la vitamina B1 para que el organismo pueda procesarlos correctamente. Habitualmente, suele designarse a los hidratos de carbono como “ladrones de vitamina B1”, ya que la utilizan pero no la proporcionan.

La avena y la vitamina B6

La vitamina B6 contribuye a mantener los nervios y la mente equilibrada.

La avena tiene el doble de vitamina B6 que otros cereales (1 miligramo por cada 100 gramos de avena).

Entre las propiedades de la vitamina B6 destacan que garantiza un sistema nervioso fuerte. Además, promueve la salud de las células sanguíneas (ya que interviene en la síntesis de la hemoglobina) y favorece la producción de la serotonina. Uno de los remedios más conocidos para aliviar el insomnio, el malestar anímico y psicológico es proporcionar al organismo mayor cantidad de vitamina B6.

Actualmente es muy frecuente la deficiencia de vitamina B6 debido a la dieta desequilibrada que siguen muchos jóvenes e, incluso, muchos adultos. La deficiencia de vitamina B6 puede ocasionar diferentes síntomas, como la diarrea crónica. Por otra parte, algunos fármacos, principalmente los antibióticos y la píldora, pueden producir una deficiencia de vitamina B6.

Entre los síntomas de la deficiencia de vitamina B6 se incluyen: pesadillas frecuentes, mayor susceptibilidad a las infecciones o lesiones en la piel y niveles elevados de homocisteína, que es uno de los factores de riesgo más graves de padecer problemas cardiovasculares.

La avena y el hierro

40 gramos de avena contienen 2,4 miligramos de hierro. También en este caso, la avena tiene valores más elevados de hierro que otros cereales.

Únicamente el mijo y los pseudo-cereales amaranto y quinoa pueden tener niveles de hierro semejantes a los de la avena.

Ni siquiera la carne puede superar a la avena como fuente natural de hierro, ya que la avena tiene el doble de hierro que la carne.

Incluso si combinamos la avena con una fuente de vitamina C (por ejemplo, el muesli), el hierro contenido en la avena alcanza cualidades similares a las que podemos encontrar en la carne.

Debido a ello es, junto con el mijo, uno de los principales remedios para tratar los problemas de anemia.

La avena tiene un excepcional contenido de magnesio

Entre las propiedades de la avena destaca su contenido en magnesio: 40 gramos de avena contiene 60 miligramos de magnesio.

Basta con tomar 40 gramos de avena, un plátano, media manzana, 2 dátiles sin hueso y troceados y 20 gramos de semillas de girasol para proporcionar al organismo la mitad de la cantidad de magnesio (300-400 mg) que necesita cada día.

Incluso, si no te gusta el sabor de la avena puedes servirla mezclándola con abundante verdura o frutas ricas en vitamina C, con lo que se puede conseguir los máximos beneficios para la salud.

La avena es un excelente proveedor de silicio

La avena incluye casi la misma cantidad de silicio que el mijo (considerado el rey del silicio). El silicio es un material excepcional que ayuda a mantener la salud del tejido conectivo, evita el desarrollo de la celulitis y favorece que la piel se mantenga firme y elástica.

El silicio es conocido popularmente por sus propiedades para mantener el cabello y las uñas en buen estado.

Sin embargo, la mayoría de la gente ignora que el silicio es uno de los mejores remedios para la salud de los huesos y el cartílago. Por ese motivo, se recomienda incluir un suministro adicional del silicio en los casos en que se sufra osteoartritis, artritis o cualquier otro problemas óseo. Además, el organismo utiliza silicio para recuperar su provisión natural de aluminio orgánico, que protege el cerebro y mejora su funcionamiento.

La avena, alto contenido en fibra

La avena tiene la mejor combinación de fibra

En 40 gramos de avena hay, aproximadamente, 4 gramos de fibra, maravillosamente equilibrada, entre fibra soluble e insoluble. En otros cereales, como el trigo, el centeno, la cebada y el maíz, hay mayor cantidad de la fibra insoluble y el contenido en fibra soluble es escaso. La diferencia entre la fibra insoluble y la soluble consiste en sus distintos beneficios para la salud, pero ¿Cómo afecta esta diferencia?

La fibra insoluble está indicada para luchar contra el estreñimiento, mientras que la fibra soluble reduce los niveles de colesterol y grasa en sangre, por lo que ayuda a prevenir el riesgo de sufrir ataques al corazón, arteriosclerosis o cálculos biliares.

La avena reduce en sólo tres días la resistencia a la insulina y los niveles de azúcar en sangre, por lo que es uno de los mejores remedios para tratar la diabetes.

La fibra soluble contenida en la avena regula, junto con su elevado contenido en magnesio, los niveles de azúcar en sangre. El resultado es tan asombroso que, para los diabéticos o las personas con resistencia a la insulina, la avena es una verdadera cura.

Los efectos de la avena son tan extraordinarios que con tomar durante tres días una elevada cantidad se mejora notablemente la resistencia a la insulina y los niveles de azúcar en sangre.

Pese a ello, siempre es más beneficioso, incluirla entre los alimentos que consumimos diariamente, en pequeñas cantidades y como parte de una dieta saludable.

Los últimos estudios clínicos realizados sobre 40.000 participantes, han demostrado que los suplementos alimenticios que contienen magnesio reducen, de forma natural, hasta en un 19 por ciento el riesgo de sufrir diabetes.

Pero el resultado es extraordinario en el caso de la harina de avena, ya que entre los participantes del estudio se demostró que quienes consumían avena de forma regular reducían hasta en un tercio el riesgo de sufrir diabetes. El modo cómo se produce, se explica porque la avena contiene saponinas, unos fitoquímicos que reducen la hiperglucemia (niveles elevados de azúcar en sangre) e incrementan la secreción de la insulina.

Importancia de la avena para los deportistas

La avena y los beta-glucanos

La mayor parte de la fibra soluble contenida en la avena procede de sus beta-glucanos, que tienen enormes beneficios para la salud. Los beta-glucanos actúan en combinación con las células inmunitarias llamadas neutrófilos y, entre otras cosas, aíslan la inflamación en el cuerpo, por lo que tienen efectos anti-inflamatorios.

Por otra parte, el beta-glucano también presenta beneficios para las personas que tienen el colesterol alto, por lo que suele recomendarse, en estos casos, el consumo de salvado de avena. El salvado de avena está formado por las capas externas de la avena sin el endospermo. Tiene un contenido más alto en fibra y el doble de beta-glucano, que la harina de avena.

En 40 gramos de salvado de avena se contienen 3 gramos de beta-glucano. Las personas que sufren colesterol alto pueden llegar a reducirlo entre un 8 y un 23 por ciento tomando durante tres semanas diariamente 3 gramos de salvado de avena. (Al tomar salvado de avena debe beberse también mucha agua).

Además, si tenemos en cuenta que el colesterol aumenta las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular, tomando avena diariamente podemos reducir también el riesgo de infarto y otros problemas del sistema cardiovascular.

¿Cómo reduce el colesterol el beta-glucano de la avena?

El proceso por el que el beta-glucano aumenta la cantidad de bilis en el intestino es muy sencillo. En la bilis se encuentra una gran cantidad de grasas y sustancias tóxicas que, gracias a la actividad del beta-glucano puede ser excretado a través de las heces, en lugar de volver al torrente sanguíneo.

La avena natural ayuda a disminuir el colesterol “malo” o LDL en tanto que, el colesterol “bueno” permanece intacto. Además, tiene propiedades como antioxidante, derivados de su antioxidante específico, llamado avenantramida.

La avena y el deporte

La avena contiene un antioxidante con beneficios excepcionales

Los beneficios de los cereales como proveedores de antioxidantes han sido subestimados durante mucho tiempo, ello es debido a que los investigadores han estado aplicando métodos erróneos para determinar los niveles de los antioxidantes contenidos en los cereales.

Los científicos de la Universidad de Cornell (EE.UU) han descubierto que los antioxidantes que contienen las frutas y verduras se encuentran de forma libre, mientras que en el caso de los cereales, en el 99% de los casos, están de forma unida. Sin embargo, tanto si los antioxidantes están libres o unidos, tienen idénticos efectos.

El error de los científicos, que ahora ha sido descubierto, consistía en querer comprobar los efectos de los antioxidantes que están unidos con los métodos de los antioxidantes que están libres. Debido a ello, se creyó durante mucho tiempo, equivocadamente, que los cereales carecían de antioxidantes.

Cuando se procesa el grano de harina blanca, gran parte del potencial antioxidante se pierde, ya que el 83 por ciento de los antioxidantes que contienen las capas exteriores del grano, se eliminan para extraer la harina. Sin embargo, esto no sucede con los productos integrales, que proporcionan antioxidantes excelentes para el organismo, y multiplican los efectos de las bacterias intestinales, siendo uno de los remedios más eficaces para la salud de la flora intestinal.

El antioxidante contenido en la avena pertenece al grupo polifenol y se denomina avenantramida.

Las propiedades de la avenantramida son extraordinarias, ya que impiden la oxidación del colesterol LDL que, cuando se oxida se convierte en DAS, el germen de todo tipo de problemas para la salud, como la formación de los temidos depósitos en las paredes de los vasos sanguíneos.

La protección del antioxidante de la avenantramida todavía se incrementa más cuando se toma junto con la vitamina C. Por ello es recomendable tomar avena junto con cítricos, por ejemplo en el desayuno, lo que aumenta aún más su concentración de vitamina C.

Avena, preferentemente en versión integral

Todas las sustancias vitales mencionados anteriormente se encuentran en cantidades relevantes solo en la avena de tipo integral. La harina de avena se elabora habitualmente a partir de semillas enteras, tanto si se trata de harina de polinuclear, harina fina o harina para bebés.

Sin embargo, si compras determinados tipos de productos, como las galletas de avena, por ejemplo, es posible que no estén hechas solo de harina de avena, ya que suelen contener otro tipo de cereales o azúcar. Por eso es muy importante comprobar en el envase de los productos la lista de los ingredientes. A diferencia de los productos integrales, los granos con los que se elabora la harina blanca contiene mucha grasa y crean antojos alimenticios.

La avena integral aporta otros beneficios para la salud, además de los enumerados.

En concreto, los últimos estudios clínicos realizados en 20.000 participantes han demostrado que los hombres que toman avena integral en el desayuno todos los días pueden reducir en un tercio el riesgo de sufrir infarto.

En el caso de las mujeres, un estudio clínico realizado en 35.000 participantes, ha demostrado que las mujeres que toman al día 13 gramos de avena integral pueden reducir en un 40 por ciento el riesgo de sufrir cáncer de mama. Estos son algunos de los motivos para elegir la avena, por ser el cereal con las mejores propiedades y beneficios para la salud. Además, la avena contiene muy poca cantidad de gluten.

La avena tiene muy poca cantidad de gluten

La avena no está libre por completo de gluten, pero tiene tan poca cantidad que no puede hornearse para elaborar pan. El gluten es el ingrediente que mantiene la masa y que hace que fermente y se eleve. En el caso de la avena, la cantidad de gluten es tan escasa que si no se utilizan aditivos de otro tipo, sólo puede elaborarse un pan plano.

Sin embargo, la harina de avena sí puede mezclarse hasta en un 30 por ciento para elaborar pan.Aunque la avena lleva una pequeña cantidad de gluten, este gluten es diferente al procedente del trigo y puede ser mucho mejor tolerado que el gluten que lleva el trigo, el centeno y la espelta.

Tomar avena a diario

Debido a ello, incluso las personas celíacas pueden tomar avena en cantidades limitadas (siempre que no superen los 50g al día) y que se aseguren de tomar avena integral ( libre de gluten) y sin mezclas de trigo, cebada o espelta.

Cuando un campo de avena está junto a un campo de trigo, cabe el riesgo de que algunos granos de trigo pasen a la avena y se mezclen en los productos comercializados de avena. Estas pequeñas cantidades de trigo pueden representar un problema para los celíacos, por lo que se debe prestar mucha atención a la etiqueta del producto y elegir sólo aquellos en los que conste que están “libres de gluten".

Esto garantiza que contienen menos de 20 ppm * de gluten (* 20 ppm = 2 mg de gluten por cada 100 gramos de alimento) y que, por lo tanto, están en el rango recomendado para los celíacos.

Un estudio clínico realizado sobre 116 niños celíacos demostró que la avena puede ser tolerada por niños con intolerancia al gluten. Para ello, se formaron dos grupos, al primer grupo se le suministró la dieta clásica libre de gluten y al otro grupo se le permitió consumir productos de avena (sin trigo). Tras el estudio se pudo comprobar cómo la avena no había afectado a la mucosa intestinal de los niños que la habían tomado, así como, igualmente, había reforzado su sistema inmunológico.

Sin embargo, se recomienda que las personas celiacas prueben por sí mismas en qué cantidad concreta pueden tolerar la avena, comenzando con pequeñas cantidades y comprobando cómo reacciona su cuerpo.

Los celíacos pueden realizar una fase de prueba y comprobar regularmente cómo reaccionan ante la gliadina, con el fin de reconocer la intolerancia a la avena tan pronto como sea posible.

La gliadina es la parte del gluten que provoca reacciones autoinmunes en el intestino en las personas celíacas, lo que provoca síntomas en la mucosa intestinal como diarrea, dolor de estómago y flatulencia. Si queremos aprovechar los múltiples beneficios para la salud de la avena, podemos encontrarla en diferentes formatos, para consumirla del modo en que nos resulte más deliciosa.

Formatos en los que podemos consumir la avena

Avena arrollada y cortada al acero

Una vez cosechado el cereal, se le quita la cáscara con un rodillo de acero dejando la parte interna del grano en forma de hojuelas. Otra variedad es la avena cortada al acero, también llamada avena irlandesa.

Pueden presentarse en el tamaño de uno, dos o tres milímetros (finos, medios y gruesos). En ambos casos está triturada, prácticamente sin tratar y conserva todas sus propiedades y nutrientes, ¿cómo pueden consumirse? En este formato pueden consumirse en crudo, siendo el único cereal que admite esta posibilidad.

Harina de avena integral

La harina de avena integral es uno de los alimentos más saludables que se conocen, ¿cómo podemos consumirla?

Con esta harina se elaboran los copos de avena y gachas de avena. Además de los copos típicos, también están los copos de avena delicados, que están hechos de granos de avena más pequeños y los copos policíclicos, elaborados con granos enteros grandes de avena, ¿cómo pueden consumirse?

Todos estos productos suelen consumirse hervidos y se hinchan durante la cocción. Aunque su elaboración es más lenta que la de otros tipos de formato, tienen la ventaja de que el grano entero de la avena contiene vitaminas y minerales, que son muy importantes para el buen funcionamiento del tracto digestivo y de la flora intestinal.

La harina de avena integral es un alimento básico que aporta una mezcla saludable de carbohidratos, grasas y proteínas además de las vitaminas B6, B1, E, y de calcio y hierro. La harina y los copos se consumen normalmente en el desayuno y pueden combinarse con todo tipo de frutas

Aporte nutricional de la harina de avena:

Cada 100 gramos de harina de avena integral aportan:

  • Kcal: 348 KJ
  • Hidratos de carbono: 58,7g
  • Proteínas: 12,5g
  • Grasa: 7g
  • Agua: 13g
  • Colesterol: 0mg

Aportación de Vitaminas por cada 100g de harina de avena integral

  • Niacina: 1mg
  • Vitamina B1: 0,55mg
  • Vitamina B2: 0,15mg
  • Vitamina B6: 0,16 mg
  • Vitamina E: 1,2 mg

Dosis de Minerales por cada 100g de harina de avena

  • Calcio: 57mg
  • Hierro: 5.1mg
  • Potasio: 397mg
  • Magnesio: 140mg
  • Sodio: 5mg
  • Fósforo: 470mg

Harina de avena instantánea

Tortitas de avena

Está elaborada con granos de harina de avena precocidos, muy finos y delgados, que se disuelven al mezclarlos y agitarlos con otros líquidos.

Es muy popular, como bebida energética entre los culturistas y atletas que realizan deportes de resistencia y entrenamientos intensivos, ya que el contenido de nutrientes es muy saludable y equilibrado y, además, favorece el rendimiento deportivo.

La harina de avena instantánea tiene otras aplicaciones muy interesantes, sobre todo en el caso de las personas mayores o los enfermos que no pueden masticar bien y que con este producto pueden reemplazar una comida completa, y cubrir sus necesidades nutricionales de forma sencilla y cómoda.

Otra de las ventajas de la harina de avena instantánea es que es la mejor alternativa para aquellos a los que no les resulta agradable el sabor de la avena, dado que, en este formato, puede mezclarse y disolverse en agua, zumo, leche, compotas, purés o cualquier otro tipo de bebida, caliente o fría. Esto funciona tanto si se mezcla con una bebida caliente o fría, ¿cómo podemos consumirla?

Suele tomarse en el desayuno y es la mejor alternativa para empezar el día con energía y saciar el apetito. Debido a ello, es una de los mejores aliados en las dietas de adelgazamiento. Este formato de la harina de avena es el más versátil de todos, ya que también puede utilizarse para cocinar, espesar salsas, hornear y añadir al aliño de las ensaladas.

Valor nutricional de la harina de avena instantánea (por cada 100 gramos de harina de avena instantánea)

  • Hidratos de carbono: 61g
  • Proteínas: 13,3g
  • Grasa: 6,8g
  • Agua: 13,4g
  • Colesterol: 0mg

Vitaminas (Por cada 100 g de harina de avena instantánea)

  • Niacina:m1mg
  • Vitamina B1: 0,55mg
  • Vitamina B2: 0,15mg
  • Vitamina B6: 0,94mg
  • Vitamina E:1,2mg

Minerales(Por cada 100 g de harina de avena instantánea)

  • Calcio: 51mg
  • Hierro: 4mg
  • Potasio: 373mg
  • Magnesio: 131mg
  • Sodio: 5mg
  • Fósforo: 441mg

Salvado de avena

Para su elaboración se utilizan únicamente las capas exteriores del grano de avena, entre las que se incluye la cascarilla y algunos trozos de grano.

El salvado tiene la ventaja de que, a pesar de proceder de las capas externas del grano, esta parte contiene entre el 80 y 85 por ciento de todos los nutrientes esenciales de la avena, y ,sobre todo, una gran cantidad de fibra. Sin embargo, debido a las capas externas de las que procede, resulta más difícil de digerir que otros tipos de avena. ¿cómo podemos encontrar el salvado?

El salvado está disponible como sémola (grano molido grueso) o en copos solubles.

Valor nutricional del salvado de avena: 100 gramos de producto aportan un total de 250 calorías, cuyos nutrientes se dividen de la siguiente manera:

  • Hidratos de carbono: 66g.
  • Proteínas: 16g.
  • Grasas: 7g.
  • Fibra: 16g.
  • Índice Glucémico: 55

El salvado es un saciante natural que ingerido junto con un vaso de agua consigue reducir la sensación de hambre. También es rico en fibra y favorece la eliminación de las toxinas, por lo que es el aliado perfecto en las dietas de adelgazamiento y aporta al organismo todas las propiedades y beneficios de este excelente cereal.

La leche de avena

Está elaborada con agua, granos de avena, aceite y sal marina. Está libre de grasas y de lactosa. Es la bebida de cereales favorita de los veganos y también se utiliza para la preparación de muesli, así como para cocinar y hornear.

La leche de avena tiene un alto contenido en nutrientes: vitaminas del grupo B, proteínas, fibra, hidratos de carbono, calcio y los aminoácidos esenciales.

Es ideal para los diabéticos, para bajar el nivel de colesterol, para mejorar el sistema nervioso y para reducir el estreñimiento.

Hierba de avena

Consiste en el germinado de las semillas de la planta fresca, antes de la floración. Este formato no es muy conocido, aunque tiene todos los nutrientes básicos para el organismo (vitaminas A, C, E y K) además de potasio, magnesio, hierro y los aminoácidos esenciales, ¿cómo podemos consumirla?

Se suele utilizar para elaborar infusiones, en extracto líquido y jugo de la planta. Se puede consumir sola o mezclarla con zumo de naranja o zanahoria. Se usa tradicionalmente para tratar el agotamiento nervioso, aliviar síntomas de estrés y como ayuda para conciliar el sueño.

La avena está considerada por los nutricionistas el cereal más completo y uno de los alimentos más saludables que existe, por lo que es recomendable incluirla en nuestra dieta diaria. Debido a los múltiples nutrientes que posee, ayuda a los niños en su etapa de crecimiento, y es la aliada perfecta para las personas que quieren perder peso y para quienes necesitan un alimento energético, como los deportistas y culturistas.

Por todas estas razones es el cereal perfecto, ideal para tomarlo en el desayuno, ya que proporciona fuerza durante todo el día y todos los nutrientes que el organismo necesita.

Si, además, lo combinamos con fruta (preferentemente cítricos, que contengan vitamina C) se convierte en el desayuno más completo y en uno de los alimentos.

¿Cómo tomar avena?

La avena es un cereal versátil con el que podemos preparar miles de platos y batidos.

  • Los copos o cereales de avena son muy ricos en fibra y son ideales para el desayuno, agregándolos a la leche o yogurt.
  • La harina de avena instánea, dada su gran disolución, es perfecta para la elaboración de batidos, pan, masas de pizza, pasta, recetas de tortitas, etc.

¿Para quién está especialmente indicada la avena?

  • Cualquier persona que busque añadir a su dieta un producto natural y saludable que aporte energía y proteínas de origen vegetal.
  • Todo tipo de deportistas y personas activas que buscan una fuerte de carbohidratos de bajo índice glucémico que le aporte fibra y energía prolonagada.
  • Dada la gran cantidad de vitaminas y minerales, proteínas e hidratos de carbono, es un alimento ideal para favorecer el óptimo desarrollo de los niños.
  • Es un alimento ideal para las personas mayores ya que promueve la salud cardiovascular (regula el colesterol) y digestiva (alivia el estreñimiento).
  • Al ser un cereal de bajo indice glucémico, es apto para diabéticos.
  • Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para las personas vegetarianas o veganas.

Comprar harina de avena instantánea

En HSNstore puedes comprar avena en polvo con una óptima disolución a la hora de elaborar batidos ya que se mezcla muy bien con los líquidos (agua, zumo, leche, etc ) y no deja grumos desagradables.

Descubre además la ampla gama de sabores en las que puedes encontrar la avena en polvo: (Natural, chocolate, fresa, vainilla, natillas, tarta de queso, ect). que te darán muchas posibilidades a la hora de hacer batidos o recetas de repostería.

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