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Probablemente estés familiarizado con la mayoría de los suplementos que se ofrecen en el mercado, desde proteínas, carbohidratos, ácidos grasos… hasta los aminoácidos. Son estos últimos los que precisamente tienen una mayor relevancia para ser tomados y poder disfrutar de los beneficios que nos brindan.
El cuerpo necesita disponer de 22 aminoácidos para ejecutar todas las funciones vitales que son asignadas a estas unidades de construcción de proteínas. Los aminoácidos forman aproximadamente el 75% del cuerpo humano.
Pese a que el mayor cometido de los aminoácidos es la regeneración y construcción de tejidos musculares, también prestan servico a otras importantes funciones fisiológicas. De entre estas cabe destacar por ejemplo:
- Sintetizar neurotransmisores
- Protección cardiovascular
- Función metabólica
Según las necesidades, los aminoácidos pueden ser utilizados como fuente de energía, en déficit de glucosa
Otro tip importante: no existe almacén de aminoácidos, es decir, a diferencia de carbohidratos cuya forma en la que se guardan en el organismo es en formato de glucógeno hepático y muscular, y las grasas se depositan en los correspondientes adipocitos, no hay como tal un almacén de aminos…
Por esta razón, su aporte es vital cada día para la correcta función del organismo
En concreto, del grupo de aminoácidos que se necesitan, 9 son correspondientes a los conocidos aminoácidos esenciales, puesto que nuestro cuerpo no va a ser capaz de sintetizarlos, y por tanto, la administración a través de la dieta será crucial.
Los 9 aminoácidos esenciales son:
- l-leucina
- l-valina
- l-isoleucina
- l-lisina
- l-fenilalanina
- L-treonina
- l-metionina
- l-triptófano
- l-histidina
¿Qué es MAP?
MAP son las siglas de «Patrón Maestro de Aminoácidos», es decir, la disposición de los 9 aminoácidos esenciales en las cantidades óptimas que perfectamente van a conseguir sustituir la ingesta de una comida proteica.
Se suele aproximar que una ingesta de MAP podría equivaler para efectos derivados para la síntesis proteica de 300-400g de carne
MAP podría ser una opción segura y efectiva para alguna administración de proteínas, bien a través de alimentos o bien a través de suplementos de proteínas.
Propiedades de MAP
- Optimiza la síntesis de proteínas del cuerpo (BPS)
- Creación de masa muscular
- Aumento de la fuerza muscular
- Método más rápido y efectivo como mecanismo de recuperación tras una actividad física
- Máxima retención de nitrógeno
- Rápida absorción y digestión
- Mínimo de residuos procedentes de las proteínas
- Valor calórico irrisorio (0,04 kcal/g)
- Sin efectos adversos y contraindicaciones
* Todas estas características han sido supervisadas bajo ensayos clínicos
MAP más efectivo que la proteína dietética y suplementos de proteínas
MAP llega a ser más efectivo a la hora de mejorar el uso de los aminoácidos. Para explicar esto se hace referenica al concepto de «Utilización Neta de Nitrógeno» en sus siglas NNU.
El 99% de los aminoácidos que constituyen MAP van a actuar como elementos precursores de la BPS (síntesis de proteínas), es decir, vamos a obtener un producto que roza el máximo total de eficacia a la hora de construir proteínas.
Podemos ver la diferencia en términos de eficacia de uso o mejor dicho, con retención de nitrógeno (NNU) con respecto otros elementos proteicos, como la carne u otros productos y suplementos de proteínas, siendo del orden de 3 veces más efectivo el MAP respecto a ellos.
MAP se absorbe mucho más rápido que cualquier otra fuente de proteínas
Mediante comparación, se observa que mientras la proteína procedente de diversas fuentes, como carne, pescado, whey…, pueden alcanzar las horas de digestión y absorción (3-6 horas), MAP puede estar en disposición en tan sólo unos 23 minutos, es decir, de 6 a 12 veces más rápido.
Aunando NNU con el tiempo de absorción, se puede concluir en que MAP va a conseguir un ratio de disponibilidad de elementos para la síntesis de proteínas (BPS / unidad de tiempo y NNU / unidad de tiempo) del orden de 24-48 veces más alto que cualquier otro elemento proteico.
MAP es más seguro que la proteína dietética y suplementos de proteínas
Mediante comparación, los elementos proteicos a diferencia de MAP, generan en torno al 68-84% de catabolitos de nitrógeno. Es decir, generan elementos tóxicos, sobrecargando la función renal y hepática para la labor de excreción y limpieza.
Además MAP es una fórmula 100% natural, y no requiere de refrigeración
- 100% libre de grasa
- 100% libre de azúcar
- 100% libre de sodio
Dosis recomendada de MAP
Según la condición del sujeto, y la intensidad y frecuencia de su actividad, la dosis diaria puede variar.
- Para el uso común, una dosis de entre 5-10 tabletas de MAP, 30 minutos antes de entrenar, será suficiente
- Para el uso profesional, 10 tabletas de MAP, 30 minutos antes de entrenar, y otra dosis de 10 tabletas extra en la siguiente comida.
*Todo ello bajo las directrices de una dieta balanceada, y con el aporte correcta de micronutrientes
¿Quién puede utilizar MAP?
Cualquier persona mayor de edad, ya sea deportista activo, o de manera ocasional o simplemente dentro del ámbito nutricional para establecer una correcta nutrición y ver mejoradas y mantenidas las condicionantes de:
- Masa muscular
- Fuerza
- Resistencia
Estas cualidades, por el propio entrenamiento o bien por el paso de los años, se van mermando…
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Hola, me ha parecido muy interesante el artículo. Yo llevo una dieta equilibrada de macros y estaba tomando BCAA + Glutamina de pre-entreno y batido de proteínas + creatina post-entreno. Me han dicho de sustituir los BCAA + Glutamina por MAP. ¿Es correcto o debería de añadir la glutamina también a los MAP? Muchas gracias.
Buenas noches, ¿qué suplemento MAP de HSN recomiendas? Muchas gracias, un saludo.
Hola, actualmente no disponemos de MAP de HSN; sin embargo, puedes echar un vistazo a los Aminoácidos Esenciales: https://www.hsnstore.com/marcas/raw-series/aminoacidos-esenciales-eaa-s-en-polvo
Hola, puedes realizar este cambio. La Glutamina no es necesario que la tomes en ese momento, la puedes tomar en ayunas, por ejemplo. Un saludo.
Buenas. Gracias por tus respuestas Javier en priner lugar!
Mi duda es la siguiente: Normalmente entreno a media mañana, después de almorzar, en el cual siempre como alimentos que contengan los 3 macros. Mi pregunta es si merece la pena quitar ese almuerzo por los MAP o puedo comerne el almuerzo además de los MAP antes de entrenar. Gracias, saludos.
Hola, en tal caso, realiza tu almuerzo y toma los MAP como post. Un saludo.
Hola, me gustaría saber si puedo tomar mi proteína en polvo antes y después de entrenar y tomar los MAP durante el entrenamiento, es decir, ¿se puede las 2 cosas?
Hola, puedes tomar MAP antes y tu proteína después. Un saludo.
Quiero empezar a tomar Map. Como sobre las 2 de la tarde, y entreno 4:30. ¿Me lo podría tomar solo sobre las 3:45/4? ¿O tiene que ser con algún alimento? Si tomo sobre esa hora algún suplemento tipo cafeína o te verde, o alguna ocasión utilizo Detonatrol puede interactuar? Muchas gracias
Hola, no es necesario que lo tomes con alimento. Puedes tomar estimulantes. Un saludo.
Me gustaría saber si puedo tomar MAP durante un ayuno de 24h sin interumpirlo. Gracias
Hola, estar en ayunas significa estar en ausencia de ingesta calórica. Además, ¿con qué fin quieres tomar MAP durante este periodo?