5 Recetas sabrosas de pollo

Y hoy para comer… pollo! Otra vez… ;( ¿Te aburre? Aquí te presentamos recetas sabrosas de pollo.

¿Aburrido del Pollo?

A veces realizar dieta puede ser un auténtico suplicio, sobre todo si recurrimos siempre a lo mismo. Puede ser incluso que nos lleve a abandonar el propio hecho de realizarla, ya que es precisamente la monotonía del día a día, lo que a más de uno acabará por ahogarlo…

No obstante, le podemos un dar un giro de 180º, consumiendo lo mismo, de manera distinta, y sin que por ello no sea beneficioso para nuestro objetivo, predominantemente conseguir un aspecto “lean” ó “shredded”.

¿Cómo puedes cocinar el Pollo?

Uno de los alimentos mayormente consumidos por “nosotros” es el pollo. Aquí os traigo algunas recetas para variar un poco, y que una comida insípida se convierta en todo un “manjar”. Mantener en mente que si a la hora de realizar una comida nos viene a la cabeza: “…buf otra vez…” esto está destinado al fracaso, bajo mi punto de vista, y a menos que pretendamos llevar este deporte a la alta competición, no lo veo. Además que yo soy más partidario de la filosofía IIFYM.

Pollo al horno

El horno es un electrodoméstico que a mi parecer se le da poco uso y, sin embargo, se pueden cocinar estupendos platos y de manera muy sana y nutritiva. Este es el caso de la receta de Pollo al Horno

Ingredientes

• 400g de Pechuga de pollo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 lata de champiñones laminados
• 2 cucharadas de aceite oliva virgen extra (o aceite de coco orgánico virgen
• 1 cebolla
• 1 apio
• 3-4 zanahoria baby
• 1 pizca de cayena en polvo

Información Nutricional por porción
Calorías:	373,7kcal
Grasas:	18,5g
de las cuales saturadas:	2,5g
Carbohidratos:	7g
de los cuales azúcares:	3g
Fibra:	3g
Proteinas:	44,8g

Cómo preparar: Pollo al horno

Tiempo de preparación:	12 minutos
Tiempo de cocinado:	30 minutos
Tamaño de la porción:	1 Pechuga de pollo
Número de porciones:	2
Estilo de cocina:	mediterránea

1. Preparamos la bandeja del horno, esparciendo un poco de aceite de oliva.
2. Añadiremos los ingredientes: pimiento rojo y verde, champiñones laminados, cebolla cortada en juliana, apio cortado muy fino, zanahoria baby, un y sobre esta base, el pollo troceado.
3. Salpimentamos y con la ayuda de un vaporizador con aceite rociamos por todo los componentes. Añadir un vaso de vino blanco.
4. En este momento, habremos dejado el horno calentando unos 10 min, sobre 200º, para incorporar la bandeja, reducir la temperatura a 180º, y programar durante 30 minutos. Aquí aclarar que cada horno tendrá unas características, yo expongo cómo yo lo hago, luego será cuestión de comprobar en cada casa…

Elige entre otra de las opciones para cocinar el Pollo

Hamburguesa de pollo

Pollo marinado

Pollo hervido

Fajitas de pollo

Aquí tenéis varias formas de preparar este recurrido alimento, desde la más sencilla hasta algunas que requieren de mayor complejidad (aparatos…), pero que seguro no os hará caer en la monotonía de la dieta…