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Os animamos a elaborar esta rica receta, muy baja en calorías pero con todo el sabor: Tarta de Calabaza.
Ingredientes
- 4 huevos
- 120g de Eritritol en Polvo de FoodSeries
- 50ml de Aceite de Coco de BioSeries
- 300g de calabaza asada
- 3g de polvos de hornear
- 150g Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- 150g de Harina de Almendra de FoodSeries
- 300g de queso crema
- ½ yogur griego
- 50g de Tableta de Chocolate sin azúcar de FoodSeries
- Endulzante al gusto
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 178,8kcal |
| Grasas: | 2,5g |
| de las cuales saturadas: | 10,8g |
| Carbohidratos: | 6,9g |
| de los cuales azúcares: | 2,8g |
| Fibra: | 4g |
| Proteinas: | 13,5g |
| Sal: | 1,2g |
Cómo preparar: Tarta de Calabaza
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 50 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 10 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Bate los huevos junto al eritritol.
- Añade el aceite de coco derretido, la calabaza asada, los polvos de hornear, la harina de avena y almendra molida.
- Mezcla bien y divide en 3 partes iguales.
- Hornea cada una de las partes 17 min a 180°C con calor arriba y abajo, sin ventilador.
- Deja enfriar.
- Para hacer la crema de Stracciatella, mezcla el queso crema, con el yogur griego, el chocolate derretido y endulzante al gusto.
- Deja enfriar la Stracciatella al menos tres horas en el frigorífico.
- Para montar la tarta, rellena con la crema de Stracciatella entre las capas y cubre por arriba y los costados. Deja enfriar 2 horas más.
Valoración Tarta de Calabaza
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
