Dietas Detox y por qué deberías evitarlas

Dietas Detox y por qué deberías evitarlas

¿Existe realmente un método rápido, simple y permanente que permita desintoxicar el organismo?

Las dietas Detox pretenden instalarse como heroínas en la eliminación de toxinas y prometen ambiciosos beneficios, sin embargo, los déficits nutricionales que generan, nos obligan a repasar sus efectos y evaluarlas.

¿En qué consisten las dietas Detox?

Las dietas detox son dietas desintoxicantes que buscan “depurar” el cuerpo y que han sido elaboradas nutricionalmente para eliminar las diferentes toxinas acumuladas en el organismo. Por lo general, consisten en el consumo de alimentos naturales, principalmente frutas y verduras, ya que poseen un alto contenido de fibras y antioxidantes.

Requieren además un gran consumo de líquido y la eliminación de carnes rojas, lácteos, cereales, grasas animales y comida procesada con ingredientes no naturales. Algunas incluyen ayunos, agua o zumos. Suelen ser dietas de corta duración ya que el cuerpo no puede soportarlas a largo plazo.

¿Beneficios?

A pesar de la creciente popularidad de las dietas Detox, no se ha comprobado que el organismo necesite una ayuda específica para deshacerse de las toxinas acumuladas, y mucho menos que algún método lo haya logrado. En un cuerpo sano, el hígado, la piel, los riñones e incluso los pulmones, realizan una desintoxicación de manera natural y ayudan a eliminar las toxinas a través del sudor, la orina y las heces, sin la necesidad de métodos adicionales para hacerlo.

Entre los principales beneficios que suelen adjudicarse a las dietas Detox se encuentran:

  • Piel suave y limpia
  • Mejor digestión
  • Mayor hidratación
  • Disminución de la hinchazón
  • Eliminación de comida chatarra, grasas saturadas, azúcares y carbohidratos de la dieta
  • Pérdida de peso

Sin embargo, estas dietas poseen un gran efecto rebote y además son sólo un proceso transitorio con resultados reversibles, que recupera fácilmente sus dificultades y, en algunos casos, las empeoran.

El peso perdido se recupera con la vuelta a la normalidad, la dieta genera cansancio, irritabilidad y dolores de cabeza, debido a la falta de alimentos con proteínas, lo que también propicia una pérdida de masa muscular.

El alto contenido en fruta y la gran ingesta de azúcares aumenta en exceso, por lo que, al no tener que ser digerido, metabolizado y absorbido por el organismo, se transforma inmediatamente en grasa.

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Efectos secundarios y principales desventajas de las dietas Detox

Por más que se conozca como desintoxicación, lo que realmente sucede en las dietas Detox es que se pierden más nutrientes de los que se cree, debido a la constante eliminación de toxinas. Los kilos perdidos no siempre son grasa quemada sino líquidos y nutrientes indispensables para el correcto funcionamiento del organismo.

Efectos secundarios

  • Fatiga
  • Náuseas, diarrea
  • Irritabilidad
  • Dolor de cabeza
  • Mal aliento

Desventajas

  • Al no ingerir carbohidratos, la energía se toma de la grasa y de las proteínas del cuerpo, disminuyendo la masa muscular e impidiendo realizar entrenamientos de fuerza y musculación.
  • No pueden ser realizadas por personas con diabetes, hipertensión o depresión, embarazadas, lactantes o niños.
  • Generan falta de nutrientes esenciales para el cuerpo y desequilibrio nutricional.
  • Es posible que el cuerpo entre en cetosis, aumentando el número de toxinas, provocando mal aliento, pérdida de apetito y mareos.
  • Poseen un efecto rebote una vez terminado el plan.

¿Cómo reacciona el organismo durante una dieta Detox?

Al estar basadas principalmente en la ingesta de zumos de fruta y vegetales, estas dietas privan al organismo de proteínas, carbohidratos y grasas por días o semanas. Con menos de mil calorías por día, el cuerpo reacciona de manera diferente y comienza a trabajar para poder nutrirse y abastecerse.

Principales reacciones del cuerpo

  • Las células absorben glucosa y los niveles de azúcar en sangre comienzan a decaer.
  • La falta de calorías lleva al organismo a recurrir a los triglicéridos y a las proteínas de los músculos como fuentes de energía. Por eso se pierde masa muscular aunque se realice ejercicio.
  • Los riñones trabajan sin descanso.
  • El exceso de líquido produce diarrea.
  • Luego de varios días las vellosidades de los intestinos comienzan a atrofiarse.

jugos

Alternativas a la dieta Detox

Con las dietas Detox el cuerpo puede sufrir cambios drásticos para los que no se encuentra preparado. Lo ideal es consultar con profesionales en el tema, adecuar planes de alimentación personalizados, mejorar hábitos y realizar ejercicio.

Las dietas de moda no son efectivas a largo plazo, y para obtener buenos resultados y contribuir con el buen funcionamiento del organismo es necesario apostar por cambios duraderos, modificar la alimentación, aumentar la hidratación y poner los músculos y articulaciones en movimiento.

En lugar de dietas invasivas y pasajeras, es preferible optar por un estilo de vida más saludable y seguir algunos de estos consejos:

  • Basar la dieta en alimentos naturales
  • Reemplazar harinas, pastas y cereales refinados por integrales
  • Evitar o reducir el consumo de azúcar, edulcorantes artificiales y todo lo que contenga aspartamo
  • Disminuir el consumo de lácteos y utilizar en cambio leche de almendra, de arroz, de alpiste, de avena o de coco
  • Aumentar el consumo de frutos secos y semillas como linaza, chía, ajonjolí, semilla de girasol o calabaza, amaranto, nuez de la India, nuez de castilla y almendras
  • Evitar la sal refinada
  • Reducir el consumo de alimentos procesados y priorizar las comidas caseras
  • Realizar ejercicio e hidratarse en cantidad

Conclusiones

En conclusión, si lo que se deseas es llevar un estilo de vida más saludable y ayudar al organismo a funcionar adecuadamente, las dietas Detox no serían la mejor respuesta, ya que son un proceso invasivo y fugaz con muchos efectos secundarios para la salud. La última forma de vida ‘desintoxicada’ que existe es no consumir tabaco, hacer ejercicio y disfrutar de una dieta sana y equilibrada.

Valoración Dietas Detox

Qué son - 100%

Beneficios - 100%

Desventajas - 100%

Alternativas - 100%

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