Pastel de Coliflor y Pollo

Name: Pastel de Coliflor y Pollo
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 300g pechuga de pollo; 4 lonchas queso Havarti; 1kg coliflor congelada; 4 huevos; 1 cebolla; 3 ajos; Sal y pimienta

Javier Colomer 17-02-2020 Cenas Saludables 1 Comentario

Exquisito pastel, muy fácil y, sobre todo, ¡rico nutricionalmente! Pastel de Coliflor y Pollo.

Índice

1 Tips de la receta: Pastel de Coliflor y Pollo
2 Ingredientes
3 Cómo preparar: Pastel de Coliflor y Pollo

Tips de la receta: Pastel de Coliflor y Pollo

Tiempo de preparación: 8 minutos
Tiempo de cocinado: 40 minutos
Tamaño de la porción: 1 Plato
Número de porciones: 4
Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

300g pechuga de pollo
4 lonchas queso Havarti
1kg coliflor congelada
4 huevos
1 cebolla
3 ajos
Sal y pimienta

Información Nutricional por porción
Calorías:	293kcal
Grasas:	11,7g
de las cuales saturadas:	4,7g
Carbohidratos:	10,5g
de los cuales azúcares:	8g
Fibra:	6,8g
Proteinas:	36,4g
Sal:	1,5g

Cómo preparar: Pastel de Coliflor y Pollo

Cocemos la coliflor y el pollo
En un bol, añadimos los huevos, la sal y pimienta. Batimos
En una sartén, echamos un poco de aceite, los ajos y la cebolla. Cocinamos hasta que se "poche" la cebolla.
Retiramos la coliflor y el pollo y los cortamos a pequeños cuadrados.
En una bandeja para horno, añadiremos la coliflor y el pollo. Sobre estos ingredientes, vertemos los huevos.
Colocamos las lonchas de queso por encima
En el horno, previamente calentado durante 10min a 200º, cocinamos durante 15-20min a 170º (hasta que el huevo se "cuaje")

Valoración Pastel de Coliflor y Pollo

Sabor - 100%

Valor nutricional - 100%

Rápido de hacer - 100%

Disponibilidad de los ingredientes - 100%

100%

Evaluación HSN: Sin Puntuación Todavía !