¿Tienes restos de proteínas de varios sabores? Hoy os explico una receta de Pudding de 3 pisos muy fácil, baja en calorías y económica. Voy a poner los ingredientes del pudin de chocolate y vainilla que es el que más me gustó a mí, pero podéis variar los ingredientes como queráis. Otras ideas que también probé fueron chocolate negro y café o chocolate con leche y frambuesa.
Tips de la receta: Pudding de 3 Pisos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocinado: 1 minuto
- Tamaño de la porción: 1 Trozo
- Número de porciones: 10
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 1 dosificador de Evowhey 2.0 de sabor vainilla de SportSeries
- 3 dosificadores de Evowhey 2.0 de sabor galleta de SportSeries
- 1 cucharada de Mantequilla de Cacahuete de FoodSeries
- Un poco de Edulcorante
- 3 cucharaditas (15g) de Goma Xantana de FoodSeries
- 15g de Almendras molidas
- 750ml de Agua
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 75kcal |
Grasas: | 3g |
de las cuales saturadas: | 0,8g |
Carbohidratos: | 1,6g |
de los cuales azúcares: | 0,8g |
Fibra: | 0,5g |
Proteinas: | 10,4g |
Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Pudding de 3 Pisos
- La elaboración es muy sencilla, solo necesitáis una batidora. El primer paso es poner las almendras molidas en la base del molde que elijáis teniendo en cuidado de que quede uniforme.
- Para la base se mezcla en un vaso de batidora 1 dosificador entero y 1/3 del sabor de proteína de galleta, edulcorante al gusto, 1 cucharadita de goma xantana y 250 ml de agua, cuando tengamos las mezcla con la densidad de un pudin lo ponemos en el fondo de un molde o taper y metemos en el congelador mientras vamos al siguiente paso.
- Ahora toca la crema de vainilla que a mi personalmente me encanta. Hay que batir el "scoop" del sabor vainilla, la crema de cacahuete, edulcorante, 1 cucharadita de goma xantana y 250 ml de agua hasta que quede suficientemente consistente. Entonces añadimos por encima a la base que ya tenemos y de vuelta al congelador.
- El último paso es batir el scoop que queda del sabor galleta, 1 cucharadita de goma xantana, edulcorante y otros 250 ml de agua, poner encima de las otras dos capas y dejar reposar en el frigo un par de horas mínimo.
- ¡Este postre se puede comer sin remordimientos en cualquier momento del día ya que no tiene muy pocas calorías y un aporte mínimo de hidratos!
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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