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Una receta para pasar una rica tarde de otoño merendando todo un manjar: Bolitas de Otoño con Boniato y Coco ¡deliciosas!
Tips de la receta: Bolitas de Otoño
- Tiempo de preparación: 8 minutos
- Tiempo de cocinado: 8 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Bolita
- Número de porciones: 18
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 1 Boniato
- 80g de Coco Desecado Fino en Polvo de FoodSeries
- Sirope de Caramelo de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 48kcal |
| Grasas: | 2,9g |
| de las cuales saturadas: | 2,6g |
| Carbohidratos: | 4,9g |
| de los cuales azúcares: | 1,4g |
| Fibra: | 1,1g |
| Proteinas: | 0,6g |
| Sal: | 0,03g |
Cómo preparar: Bolitas de Otoño
- Cortamos el boniato en dados para llevar a cocer durante unos 8 minutos en el microondas a máxima potencia en LEKUE, o bien podemos cocerlo en el horno envuelto en papel de aluminio pero tardaría más tiempo en cocinarse, aproximadamente una hora.
- Sacamos el boniato ya cocido y con ayuda de un tenedor lo aplastamos hasta obtener un puré.
- Incorporamos el sirope al gusto y los 60gr de coco rallado y mezclamos hasta obtener una masa uniforme.
- Vamos haciendo bolitas con la masa y bañamos en el resto del coco rallado.
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Valoración Bolitas de Otoño
Rápida de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor Nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
