Porridge Horneado

Tips de la receta: Porridge Horneado

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocinado: 15 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Trozo
• Número de porciones: 8
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 280 ml de leche vegetal o normal
• 1 huevo
• 1 cdta de levadura química ( polvo de hornear)
• 1 cdta de Canela
• 200 g de Copos de Avena de FoodSeries
• 1 cucharada de Mantequilla Suave de Cacahuete Pelados de FoodSeries
• 1 ó 2 cucharadas de Eritritol en Polvo de FoodSeries
• Arándanos

Cómo preparar: Porridge Horneado

1. Poner los plátanos en un recipiente apto para horno.
2. Chafar hasta conseguir una crema.
3. Agregar la leche, el huevo batido, la canela y la levadura.
4. Mezclar bien.
5. Incorpora los copos de avena poco a poco.
6. Por último espolvorea con eritritol @hsnstore_es por encima y agrega los arándanos.
7. Hornea 20-25 min a 180ºC ó cocina 12-15 min al microondas.
8. Sirve con mantequilla de cacahuete sin piel de @hsnstore_es por encima.