Tarta de de plátano y yogur fit

Ingredientes

Cómo preparar: Tarta de Plátano y Yogur

1. Precalienta el horno a 170°C con calor arriba y abajo.
2. En un bol grande, añade el plátano maduro, el yogur, los huevos, la harina de avena, el eritritol, la proteína Whey (si la usas), las semillas de chía y el cacao en polvo.
3. Mezcla bien con una batidora de mano o en un procesador hasta que quede una masa homogénea.
4. Coloca un trozo de papel vegetal en un molde para horno y vierte la mezcla de la tarta. Asegúrate de distribuirla bien.
5. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante unos 35-40 minutos. Si prefieres un toque más jugoso, puedes comprobar con un palillo si ya está cocida por dentro.
6. Una vez fuera del horno, deja que la tarta repose durante unos minutos antes de servir.