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Prepárate para disfrutar de uno de los dulces más típicos por Navidad y una de nuestras especialidades más apreciadas. Pasa a nuestra cocina si quieres deleitarte con un auténtico Roscón de la Reina versión fit.
Ingredientes
- 1 Taza de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- 1⁄2 Taza de Harina de Almendra de FoodSeries
- 2 Huevos
- 4ch de Aceite de Coco Orgánico Virgen de BioSeries
- 1⁄2 Naranja (Zumo y Ralladura)
- 1⁄2 Limón (Zumo y Ralladura)
- 4ch de Pasta de Dátil de FoodSeries
- 1⁄2 Taza de frutos secos (almendra, avellanas, piñones, etc.) un
- 2ch Levadura en polvo
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 160,8kcal |
| Grasas: | 11,2g |
| de las cuales saturadas: | 5,6g |
| Carbohidratos: | 10,4g |
| de los cuales azúcares: | 3,3g |
| Fibra: | 2,4g |
| Proteinas: | 4,6g |
| Sal: | 0,3g |
Cómo preparar: Roscón de la Reina
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 30 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 10 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Añadir los huevos y el aceite de coco en un cuenco y remover bien con unas varillas.
- Añadir las harinas y la canela, junto con el zumo y la ralladura de naranja y limón.
- Añadir la pasta de dátil y los frutos secos (reservar algunos para decorar por encima).
- Remover bien y añadir una pizca de sal y la levadura. Remover de nuevo y dejar reposar la masa unos 10 minutos.
- Forrar una bandeja de horno con papel sulfurizado y dar a la masa la forma de roscón. Decorar con los frutos secos reservados y hornear (unos 15/20 minutos).
Valoración Roscón de la Reina
Rápida de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
