Recetas Pizzas Proteicas muy fáciles de hacer

Llevar a cabo una dieta fitness implica prestar especial atención a la cantidad de proteínas incorporadas. Las pizzas proteicas son una opción ideal para nuestro plan alimenticio, ya que es una de las recetas que más variantes ofrece, es simple de preparar, práctica para comer y ¡le gusta a todo el mundo!

Si vamos a realizar actividad física es imprescindible mantener una dieta alta en proteínas, es decir, asegurar que aquellas que ingerimos sean suficientes para compensar y equilibrar la energía necesitada y el gasto calórico. Los músculos, tendones, membranas celulares, dependen en gran medida de su incorporación, principalmente para incrementar su volumen y garantizar las funciones inmunitarias y el equilibrio de la energía metabólica.

En primera instancia, la pizza no suele ser identificada como un alimento saludable o fitness, sin embargo, si combinamos adecuadamente los ingredientes a la hora de prepararla, es posible lograr una comida nutritiva, sana y además, deliciosa.

Una buena dieta fitness requiere la mayor variedad de alimentos posibles, como frutas, verduras, legumbres, semillas, cereales, y en algunos casos, suplementos deportivos como complemento. Y es aquí donde la pizza se convierte en el aliado perfecto, ya que su cobertura nos permite un amplio abanico de posibilidades para combinar y adicionar ingredientes de todo tipo.

Estas son 3 pizzas proteicas e irresistibles, y muy fáciles de hacer

Pizza proteica con base de calabaza

La base de esta pizza le otorga una textura crujiente a corteza exterior y la combinación de los ingredientes de su cobertura reduce la grasa de la pizza al mismo tiempo que conserva su sabor.

Ingredientes

• 1/2 taza de puré de calabaza
• 1/2 taza de Claras de Huevo Líquidas de FoodSeries
• 1/8 taza de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
• 1/8 taza de Proteína de Guisante Aislada 2.0 de EssentialSeries
• 1 cucharada de almendras molidas
• 2 cucharadas de Evocakes 2.0 de SportSeries
• 1 cucharadita de sal marina
• 2 cucharaditas de albahaca seca
• 2 cucharaditas de orégano seco

Información Nutricional por porción
Calorías:	233,6kcal
Grasas:	11,4g
de las cuales saturadas:	1,8g
Carbohidratos:	23g
de los cuales azúcares:	2,4g
Fibra:	3,5g
Proteinas:	30g
Sal:	3g

Cómo preparar: Pizza proteica con base de calabaza

Tiempo de preparación:	8 minutos
Tiempo de cocinado:	35 minutos
Tamaño de la porción:	1 base individual
Número de porciones:	2
Estilo de cocina:	Americana

1. Mezclar los ingredientes y llevar al horno en una bandeja para galletas a 150º C (302 F) durante 35 minutos (básicamente, hasta que estén dorados y cocidos).
2. Dejar enfriar.
3. Preparar cada una de las bases aplicando:
4. 2 cucharadas de queso cheddar
5. 2 cucharadas de puré de tomate
6. 2 cucharadas de queso cottage
7. 2 cucharaditas de tomillo seco
8. 2 cucharaditas de albahaca seca
9. 2 cucharaditas de aceite de oliva (rociados alrededor la pizza, en los bordes)

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Como podemos observar, para elaborar pizzas proteicas, las posibilidades son infinitas. Ya sea para bases o coberturas, combinar ingredientes, lograr nuevos sabores y mejoras nutritivas puede llegar a ser incluso un entretenido desafío!