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Te presentamos una espectacular receta vegana muy fácil de preparar: Tofu Casero de Garbanzo.
Ingredientes
- 125g de Harina de Garbanzo de FoodSeries
- 10g de Levadura Nutricional Premium en Copos de FoodSeries
- 5g de ajo en polvo
- 3g de Cayena en Polvo de FoodSeries
- 3g de sal
- 400ml agua
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 35,8kcal |
| Grasas: | 0,6g |
| de las cuales saturadas: | 0,1g |
| Carbohidratos: | 5,3g |
| de los cuales azúcares: | 0,3g |
| Fibra: | 0,1g |
| Proteinas: | 2,3g |
| Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Tofu Casero de Garbanzos
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 10 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 14 |
| Estilo de cocina: | Europea |
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
- Lleva a una cazuela y cocina a fuego medio sin dejar de remover hasta espesar (aproximadamente 10 min).
- Vierte la mezcla en un tupper o recipiente de vidrio cuadrado a ser posible y refrigera toda la noche.
- Puedes colocar un papel film sobre la base del recipiente antes de verter la mezcla para que desmoldar más fácilmente.
- Saca cuando esté firme y frío y trocea. Y ya estará listo para usar como tofu en tus recetas.
Valoración Tofu Casero de Garbanzo
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
