Hoy nos toca hablar de uno de los suplementos más populares de todos, las proteínas en polvo (en este caso es un aislado de suero de leche), aunque también es uno de los más criticados por toda la sociedad que no sabe lo que realmente son, simple y llanamente proteína, como puede ser unas claras o una pechuga de pollo, así que poco misterio el de este suplemento.
Todos sabemos que para que el músculo crezca hay que asegurarle su ración diaria de proteína que ronda en torno a los 2 gramos por cada kilogramo de peso corporal, pero en muchas ocasiones esto es difícil de conseguir, por diversos motivos como tiempo para cocinar, transportar la comida, sencillez de asimilación, repetición de los platos e incluso por tema económico.
El tema económico lo quiero resaltar porque mucha gente piensa que las proteínas son un suplemento caro, y esto está muy lejos de la realidad, fijaos que este producto sale por menos 25€ el kg.
Si hacemos el traspaso a la cantidad de pechugas de pollo que necesitamos para tener 1000g de proteína salen unas 5 kilos (20g por cada 100g) y la pechuga de pollo ronda los 8€ (depende de la zona y la calidad las hay de 6€ y de 11€) así que 5 kg x 8€/kg = 40€ por cada kilo.
Si ha esto sumamos las horas de luz que necesitamos para cocinarla, de agua para lavar los utensilios que utilizamos, el tiempo que perdemos es mucho más barato tomarlas en polvo.
Índice
¿Por qué tomar un Aislado de Proteína de Suero?
Seguro que tu madre o tu novia te dirán que son suples innecesarios o que son «esteroides», pues bien, en el primer punto pueden tener razón, porque si tu dieta cubre esas necesidades de proteína no son estrictamente necesarios, pero tienen la ventaja de asimilarse muy rápido y sobre todo en el momento que desees. Lo de los esteroides lo vamos a obviar.
Tampoco vamos a darle muchas más vueltas a este suplemento, no tiene más misterio, es simple proteína, te va a hacer el mismo daño que unas claras de huevo o atún o pulpo, de ahí que no haga falta ciclarlo (parar de tomarlos una temporada) al igual que tampoco debes de dejar de comer esos alimentos.
Está claro que en exceso son perjudiciales para salud, pero el agua en exceso también los es, así que hay que aplicar sentido común a esa afirmación. Si no pasas de los 3-4 g de proteína por kilogramo de peso no vas a tener ningún problema por tomarlos.
¿Cuándo tomar un Aislado de Proteína de Suero?
Mucha gente dirá que hay varios momentos ideales (yo era de ese pensamiento), pero mi punto de vista es que el momento más indicado es el post entreno, es un buen momento para «alimentar al músculo». El resto de momentos ideales no existen, es decir, puedes tomarlos en cualquier toma para dar a tu cuerpo un pequeño extra de proteína en alguna comida sea cual sea esta.
Mi recomendación
Mi proteína actual, desde que la probé, es: EVOLATE de HSNSPORT (2 kg) de sabor chocolate aunque en el próximo pedido volveré a coge de naranja-vainilla porque me sorprendió el sabor, tan diferente y sabroso. Es un aislado de proteína de suero puro, enriquecido con Aminogen® que mejora su absorción, ideal para tomar en periodos de definición. Va sobrado de BCAA´s, muy bajo en grasas y carbos, sin lactosa y que además se disuelve muy bien.
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@TereeFlores He empezado hace poco en el mundo del fitness y este es el primer suplemento que me he comprado ya que lo veo mas limpio que los demás que los demás concentrados de proteína.
Kenji_012 imprescindibles para el post-entrenk ya que necesitamos proteinas de rapida asimilación.
@alexilofono Mi experiencia con las proteínas es corta, pero lo poco que las he usado me han ayudado bastante!!
@alexilofono Mi experiencia con las priteínas es corta, pero lo poco que las he usado me han ayudado bastante!!