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- La luteína es un antioxidante natural que se encuentra en alimentos como las yemas de huevo y las verduras de hoja verde oscura como la espinaca y la col.
- La luteína retrasa la degeneración macular y la formación de cataratas, y ayuda a mantener la piel hidratada y elástica desde el interior.
- La luteína se absorbe por la mácula del ojo y filtra las ondas nocivas de la luz ultravioleta del sol, protegiendo la mácula del daño causado por los radicales libres.
- Las investigaciones han mostrado que la luteína y la zeaxantina reducen el riesgo de padecer cataratas y enfermedades cardiovasculares.
¿Sabías que la luteína es una sustancia con extraordinarios beneficios para la salud visual? Además de retrasar la degeneración macular y la formación de cataratas, también ayuda a mantener la piel hidratada y elástica desde el interior.
La luteína es un antioxidante natural que se encuentra en alimentos como las yemas de huevo y las verduras de hoja verde oscura como la espinaca y la col.
Índice
Propiedades y casos de estudio de la luteína
Aunque sus principales beneficios están destinados a favorecer el estado de los ojos, son muchas sus contribuciones a la salud:
1. Previene la degeneración macular
La luteína y la salud de los ojos son dos conceptos que van de la mano y es que esta sustancia es famosa por su capacidad para reducir el riesgo de sufrir la degeneración macular que se relaciona con la edad (AMD).
La degeneración macular es una enfermedad degenerativa de una gravedad tal que supone la causa principal de pérdida de visión entre los mayores de sesenta y cinco años. La enfermedad cursa con la producción de una mácula lútea o “mancha amarilla”, el punto de visión más agudo de la retina. Se puede dar de dos formas:
- Degeneración macular seca: es la más común y se produce por la acumulación de pequeños puntos amarillos detrás de la mácula, lo que puede derivar en una pérdida de agudeza visual.
- Degeneración macular húmeda: se produce por un mal estado metabólico de los vasos sanguíneos de la retina y puede llevar a un desprendimiento de retina.
La luteína se ingiere a través de la alimentación y se absorbe por la mácula del ojo.
Sus propiedades hacen que se filtren las ondas nocivas de la luz ultravioleta del sol, protegiendo la mácula del daño causado por los radicales libres.
Un ojo con una mácula sana proporciona una óptima visión central. Una exposición excesiva durante una serie de años a los factores agresivos de la luz, termina por deteriorar la mácula y dar lugar a la degeneración macular que se relaciona con la edad (AMD).
Las investigaciones clínicas han mostrado que, en conjunción con la zeaxantina, la luteína reduce la intensidad de las longitudes de onda del espectro de luz, causantes de hasta un 90% del daño en la retina.
Un estudio realizado sobre 77 enfermeras con edades comprendidas entre los 45-71 años reveló que:
- Las que tomaban mayor cantidad de luteína y zeaxantina contaban con un riesgo un 22% menor de padecer cataratas que las que no tomaban estos nutrientes
- Quienes consumían espinaca y col en ingentes cantidades (alimentos ricos en luteína) vieron reducir el riesgo de padecer cataratas.
2. Favorece la salud de la piel
A estas alturas, seguro que ya sabes que los factores ambientales producen daños en todas y cada una de las capas de la dermis, pues se trata de una información difundida por doquier.
Y es que, las longitudes de onda de luz ultravioleta (UVB) solo penetran en las capas externas pero, por el contrario, las longitudes de onda más largas (UVA), penetran tanto en las capas externas como en las capas internas.
La luz visible penetra en todas las capas de la dermis, causandoles daños y haciéndoles perder la capacidad antioxidante de la que están dotadas para plantar cara a los efectos nocivos de los radicales libres.
Un estudio clínico realizado en 2016 dio muestras de que:
- La toma de 10 mg de luteína diarios incrementa la hidratación y la elasticidad de la dermis, reduciendo la peroxidación de lípidos, elementos básicos para mantener un cutis saludable y que actúan a modo de barrera para retardar la pérdida de humedad de la dermis.
- La dermis sale especialmente beneficiada de la aplicación de luteína por vía tópica.
- Puedes incrementar este último beneficio, combinando con la ingesta oral de suplementos dietéticos de esta sustancia.
3. Mejora la salud cardiovascular
Que los carotenoides protegen el corazón es un hecho ampliamente testado.
Así lo revelan los estudios epidemiológicos que indican que aquellas personas que consumen frutas y verduras con hojas verdes ven reducidas significativamente sus probabilidades de padecer enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.
En este sentido, son de alabar las múltiples bondades de las que hace gala la dieta mediterránea, pudiendo presumir de una menor tasa de muertes por enfermedades coronarias entre quienes la siguen.
A colación de lo explicado hasta ahora, cabe citar que cuando fueron analizados los ingredientes de esta dieta, se descubrió que los carotenoides que la integran cuentan con un elevado contenido de luteína.
La ingesta de luteína ha demostrado reducir la tasa de mortalidad asociada a enfermedades cardíacas, aunque los mecanismos exactos no se conocen con certeza.
Los investigadores sugieren que sus propiedades antioxidantes pueden ser la razón detrás de este efecto protector.
4. Beneficios de la luteína en el embarazo y la lactancia
La luteína es una sustancia con sobrados beneficios sobre el tejido mamario, el tejido uterino y los ovarios. En la actualidad, hay abierta una línea de investigación relacionada con otras propiedades sobre el organismo. Entre ellas, podemos incluir los beneficios de este suplemento en el escenario del embarazo y la lactancia.
Pese a no conocerse sus causas exactas, se tiene constancia de que la luteína eleva los niveles del plasma sanguíneo durante el período de gestación.
Por último, también se sabe que la luteína está presente en la sangre del cordón umbilical y en el calostro, de lo que se deduce que podría ser un componente de la leche materna.
Fuentes naturales de luteína y cómo tomarla
La luteína es un nutriente esencial que se encuentra en varios órganos y la única forma de obtenerlo es a través de la alimentación o suplementos. Se encuentra principalmente en los ojos, la dermis, la sangre, el cuello uterino, las mamas y el cerebro.
Por esa razón, es recomendable que tomes verduras de esas que presentan una pigmentación verde oscura. Ahora bien, si tu ritmo de vida o tus preferencias alimenticias no te permiten tomar demasiados alimentos con un elevado contenido de luteína, no dudes en acudir a la vía de la suplementación:
Luteína + Zeaxantina 20mg/1mg de EssentialSeries.
¿Quieres cubrir suficientemente los requerimientos de luteína de tu organismo? Entonces, debes tomar 40 mg al día.
Piensa que, incluso en aquellos casos de personas que siguen una dieta equilibrada, no es probable que cada día ingieran, por poner un ejemplo, un rebosante plato de espinacas que contenga los entre 6 y 10 mg recomendados.
¿Tiene efectos secundarios la luteína?
Los pocos efectos secundarios que se han descrito respecto a la luteína tienen que ver con la toma de una dosis superior a la recomendada por el fabricante y, por tanto, desaparecen tan pronto se reduce dicha dosis.
- Piel amarilla o hipercarotenosis
- Alergias a los carotenos
Fuentes Bibliográficas:
- Allore T, Lemieux S, Vohl MC, Couture P, Lamarche B, Couillard C. Correlates of the difference in plasma carotenoid concentrations between men and women. Br J Nutr. 2018 Nov 5:1-10. doi: 10.1017/S0007114518003045.
- Karakurt Y, Süleyman H, Keskin Cimen F, Tasli G, Ucak T, Icel E, Kurt N. The Effects of Lutein on Optic Nerve Injury Induced By Ethambutol and Isoniazid: An Experimental Study. Cutan Ocul Toxicol. 2018 Oct 26:1-13. doi: 10.1080/15569527.2018.1539010.
- Grčević M, Kralik Z, Kralik G, Galović O. Effects of dietary marigold extract on lutein content, yolk color and fatty acids profile of omega-3 eggs. J Sci Food Agric. 2018 Oct 16. doi: 10.1002/jsfa.9425.
- Chae SY, Park SY, Park G. Lutein protects human retinal pigment epithelial cells from oxidative stress‑induced cellular senescence. Mol Med Rep. 2018 Oct 8. doi: 10.3892/mmr.2018.9538.
- Bodoki E, Vostinaru O, Samoila O, Dinte E, Bodoki AE, Swetledge S, Astete CE, Sabliov CM. Topical nanodelivery system of lutein for the prevention of selenite-induced cataract. Nanomedicine. 2018 Oct 9;15(1):188-197. doi: 10.1016/j.nano.2018.09.016.
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