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- La suplementación con proteínas durante el entrenamiento y la estimulación del músculo con cargas o pesas puede impulsar rápidamente el progreso hacia las metas fitness.
- La proteína intra-entrenamiento minimiza la degradación proteica, aumenta la síntesis proteica, mejora el rendimiento y acelera la recuperación.
- Esta toma está recomendada para deportistas de ultra resistencia: crossFit, halterofilia, powerlifting, ciclismo y deportes colectivos.
1 Minimiza la degradación proteica
Al consumir proteínas durante el entrenamiento, se puede minimizar la degradación proteica.
2 Incrementa la síntesis proteica
Además de prevenir la degradación proteica, tomar proteínas durante el entrenamiento también puede aumentar la síntesis proteica.
3 Favorece el rendimiento
Las proteínas aportan los aminoácidos necesarios para mantener la energía y la resistencia durante la sesión de entrenamiento.
4 Acelera la recuperación
Los aminoácidos de las proteínas contribuyen a la reparación del tejido muscular dañado durante el entrenamiento, lo que permite una recuperación más rápida.
5 Aumenta el estado de ánimo
El uso de proteínas durante el entrenamiento puede ser una herramienta útil para evitar la sensación común de «bajón» que se produce a mitad de una sesión intensa o después de 45 minutos de ejercicio.
¿Quién puede beneficiarse?
La elección de suplementar con proteínas durante el entrenamiento depende en gran medida de las características y objetivos individuales. No todos obtendrán los mismos beneficios, especialmente si la persona no presta suficiente atención a su nutrición o estrategia de entrenamiento.
La suplementación intra-entrenamiento es más efectiva para aquellos que se toman su entrenamiento seriamente y buscan optimizar su rendimiento y recuperación. Este enfoque es particularmente útil para deportistas que entrenan con alta intensidad y frecuencia, como los que participan en:
- Culturismo.
- CrossFit.
- Halterofilia.
- Powerlifting.
- Ciclismo.
- Deportes colectivos.
Los mejores proteínas durante el entreno
La proteína ideal para consumir durante el entrenamiento debería tener una rápida absorción y un rápido vaciado gástrico para maximizar los beneficios y evitar malestar estomacal.
La proteína hidrolizada es la mejor opción para ingerir durante el entrenamiento debido a su rápida tasa de absorción, facilitada por su alto grado de hidrólisis. Esta estructura permite un rápido suministro de aminoácidos al torrente sanguíneo y a las fibras musculares durante el entrenamiento, sin causar malestar estomacal.
Este pico de aminoácidos en la sangre, conocido como aminoacidosis, combinado con el aumento del flujo sanguíneo intramuscular, potencia el transporte de aminoácidos a las células musculares.
Fuentes
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16631431
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2761917/
- http://www.nap.edu/read/10490/chapter/12#595
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Buenas. Tiene algun sentido tomar estas proteinas intra-entreno y al finalizar tomar el batido post-entreno que lleva proteina tambien?
Un saludo
Hola J. Rodríguez, estas proteínas tienen la característica relacionada en absorción, es decir, son las más óptimas para este momento. Después del entrenamiento tiene varias opciones y tendrás que adaptar la que mejor te vaya. Tomar una proteína post-entreno es una de ellas.
Y si utilizas esta táctica, ¿desecharías la proteína preentreno?
Hola Juan, podrías seguir tomándola, o en tal caso, incluir bcaas, por ejemplo.