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¿Te gustaría mantener una dieta rica en proteínas sin perder tiempo en la cocina?
Estas galletas proteicas caseras son una opción perfecta para cumplir con tus objetivos físicos, ya que están cargadas de proteínas de alta calidad, lo que las convierte en un excelente refuerzo para tu rendimiento físico. ¡Todo en poco más de 20 minutos de preparación!
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 60ml claras de huevo
- 1 cucharada de miel
- 100g de avellanas o nueces
- 70g de harina de almendra
- 3 dosificadores de Evowhey Protein sabor galleta
- 90g de harina de avena instantánea
- 1 cucharada de canela Ceylán
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 210,3kcal |
| Grasas: | 12,3g |
| de las cuales saturadas: | 1g |
| Carbohidratos: | 12,3g |
| de los cuales azúcares: | 4,4g |
| Fibra: | 1,8g |
| Proteinas: | 12,6g |
| Sal: | 0,5g |
Cómo preparar: Galletas con proteína
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 15 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Galleta |
| Número de porciones: | 9 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Tritura el plátano, añade las claras y la miel. Mezcla bien en un bol amplio.
- Tritura las nueces o avellanas y agrégalas al bol.
- Incorpora los ingredientes secos poco a poco hasta obtener una masa espesa.
- Lleva la mezcla 15 minutos al congelador para que coja consistencia.
- Precalienta el horno a 175ºC.
- Con ayuda de un par de cucharas, forma las galletas sobre una bandeja forrada con papel vegetal.
- (Opcional) Espolvorea semillas de sésamo o más frutos secos picados por encima para dar textura y un extra de sabor.
- Hornea durante 15 minutos a 175ºC.
Otras recetas de galletas proteicas sin hidratos
- Galletas americanas para dieta keto
- Galletas florentinas para veganos
- Receta de galletas con chocolate sin harina de trigo
- Receta de galletas de avena y zanahoria saludablest
Valoración Galletas con proteína whey
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Buenos días, ¿cuánto cuesta la proteína y dónde la puedo comprar?
https://www.hsnstore.com/marcas/sport-series/evowhey-protein
Javier, ¿a qué te refieres con una cucharada=porción de polvo de proteína? ¿a una cucharada normal sopera? ¿o a un tazón de 20 gr de los que ya vienen en los potes de proteína? ¿a cuánto equivalen las 3 cucharadas en gr?
Y otra pregunta, ¿es necesario ponerle 3 cucharadas de 3 diferentes sabores o se puede poner 3 cucharadas del mismo sabor? Gracias
Hola Oriol, el sabor es como prefieras. Se refiere al dosificador que trae la proteína. Un saludo.
Una pregunta! Aunque tengan 134 kcal, ¿engorda mucho? Ya que he visto que solo tiene 0,74 grasas saturadas
Hola Laia, engordarás debido a tu total calórico diario, que si lo superas, y lo mantienes durante un tiempo, más o menos prolongado, ya sabrás el resultado. Por tanto, no puedes achacar exclusivamente a un alimento o comida el tema de engordar, ya que todo tiene calorías, y estas las procesa tu organismo…
Excelente receta, ya la había visto, o al menos parecida, en Vitónica, y la probé un día y si te gusta la avena y el plátano, las galletas están exquisitas.