Los efectos del ejercicio usando los alimentos como energía

Los efectos del ejercicio usando los alimentos como energía

Realizar ejercicio sin nada de energía te impedirá alcanzar tus objetivos en el gimnasio. Entender cómo el cuerpo usa los alimentos como combustible, tanto durante como después de hacer ejercicio, te ayudará a elegir los alimentos adecuados para obtener energía durante tu rutina diaria.

Esfuerzo, energía y alimentación

Combustible para el ejercicio

El rendimiento físico requiere calorías de los alimentos para obtener energía.

Sin embargo, las calorías por sí solas no satisfacen las exigencias de tu cuerpo durante el ejercicio. El tipo y la calidad del aporte nutricional que ingieres cada día determina la forma en que tu cuerpo lleva a cabo las funciones durante todo el día.

Si almacenas poco glucógeno disminuirás la calidad e intensidad del ejercicio. El glucógeno es la fuente principal de energía de nuestro cuerpo.

Además no ingerirás las vitaminas y minerales necesarias que también pueden interferir en la producción de energía. Si tu objetivo es perder peso, vas a quemar más calorías durante el ejercicio si llevas una dieta balanceada de alimentos nutritivos.

Hidratos de carbono, energía y deporte

Hidratos de carbono y energía

Durante la resistencia y entrenamiento de alta intensidad y en las primeras fases del entrenamiento de resistencia cardiovascular, los músculos dependen en gran medida de los carbohidratos para las contracciónes repetidas.

Los carbohidratos son los alimentos de origen vegetal que se descomponen en glucosa en el cuerpo. Se almacenan en los músculos y el hígado en forma de glucógeno.

Una vez que haya alcanzado su capacidad de almacenamiento, el exceso de carbohidratos se convierten en grasa y se almacena en el tejido adiposo. Durante los primeros 30 ó 40 minutos de ejercicio aeróbico el organismo consume el glucógeno acumulado en los músculos y prácticamente no usa las grasas acumuladas.

Una vez que el glucógeno se termina es cuando el organismo inicia la quema de grasas para mantener los requerimientos de energía. Es entonces cuando empezamos a perder grasa acumulada, no antes.

Las reservas de glucógeno se reponen poco después del ejercicio. El objetivo es mantener altos los niveles de energía y ayudar a los músculos a recuperarse del ejercicio.

Grasas energía deporte resistencia

Grasas y energía

Las grasas es un combustible importante para las actividades diarias y de almacenamiento de larga duración.

La grasa sufre un proceso lento de liberación, que requiere la presencia de oxígeno en las células. Por su parte, la energía de los hidratos de carbono se libera rápidamente durante el ejercicio

Una vez que el glucógeno se termina, el organismo inicia la quema de grasas acumuladas. La buena noticia es que el entrenamiento de resistencia regular mejora la capacidad para utilizar la grasa durante el ejercicio.

Proteínas para el deporte

El papel de las proteínas

En ausencia de las reservas adecuadas de glucógeno, las proteínas son una fuente potencial de combustible durante una actividad prolongada, pero primero deberán dividirse en aminoácidos y luego se convertirán en glucosa.

Aunque no es una fuente principal de combustible, la proteína es necesaria para el crecimiento muscular y la reparación, así como el transporte de oxígeno.

El tejido muscular es metabólicamente activo, lo que significa que contribuye a su gasto energético diario.

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Valoración Alimentos energía para el deporte

Combustible - 100%

Carbohidratos - 100%

Grasas - 99%

Proteínas - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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