El día a día de una dieta cetogénica: quinto día

El día a día de una dieta cetogénica: quinto día

Y llegamos al quinto día del experimento de cetosis, una semana laboral cumplida sin ingerir prácticamente los hidratos, «alimentándome» de cetonas, ha llegado el día en el que toca empezar a meter edulcorantes con el fin de probar lo que realmente buscamos con este experimento, ver si, tal como afirman las leyendas del gimnasio, los edulcorantes sacan de la cetosis, algo que yo dudo y que por eso quiero comprobar en mis carnes.

Últimas sensaciones

Un día más he vuelto a comprobar con una tira reactiva mi nivel de acetona en orina y ha vuelto a indicar que mi cuerpo sigue en estado de cetosis (podéis ver la foto en mi tuiter @DaviDiazGil) pero tengo que decir que no tengo ni un sólo efecto secundario, mi cuerpo se ha adaptado perfectamente a las energía proveniente de las cetonas.

Quizá los pesos de mis entrenos son algo más bajos, pero bueno, creo que en esta época con las calorías ingeridas tan bajas, con respecto a mi metabolismo, es normal que la energía brille por su ausencia, sean cetonas o glucógeno la fuente de energía. El resto ni un sólo efecto secundario de los posibles que tiene asociado la cetosis, bueno, uno sí, he perdido algo de grasa corporal (aunque no se exactamente el valor).

Hoy he metido una Coca cola zero, tres chicles y un Nestea sin azúcar con el fin de evaluar mañana si es cierto la creencia o leyenda que dice que los edulcorantes sacan de la cetosis. Tengo claro que los edulcorantes pueden elevar la insulina, eso está demostrado, ya que afecta a receptores dopaminéricos por el triángulo del dulzor, pero esto no tiene nada que ver con la cetosis. Veremos mañana la tira reactiva.

Dieta

dietacetosis5

He vuelto a incrementar el porcentaje de proteínas totales con respecto a las grasa que las he bajado, sube uno y por ende baja el otro, y todo sin pasar de las 2300Kcal que nos marcamos desde el primer día para mantener la etapa de definición.

Os adelanto el desayuno de mañana que como es sábado igual a alguno le apetece hacerlo: 3 huevos a la plancha con 100g de bacon de oscar mayer. Esto de la cetosis es sorprendente…

Entrenamiento

rutinacetosis5

Hoy no he hecho cardio, al bajar bastante las calorías he creído que no era necesario el realizarlas, y tras 6 semanas sin hacer abdominales esta semana he hecho 2 sesiones de las mismas.

Aún así, como me encuentro con fuerzas, creo que seguiré entrenando mañana y pasado, esto es buena señal ya que demuestra que mi cuerpo se ha adaptado perfectamente a la cetosis. Pero todo depende de las sensaciones de mañana y pasado, las de hoy son excelentes.

Insistimos en que no recomendamos realizar una dieta cetogénica a nadie sin experiencia o supervisión de un profesional, pero nos gusta explicar las cosas como deben ser, y que mejor forma que hacerlo con nosotros mismos.

Ni la recomendamos ni la prohibimos, no somos quién para hacerlo.

Valoración Día a Día en la Dieta Cetogénica

Últimas sensaciones - 100%

Dieta - 100%

Entrenamiento - 100%

Recomendaciones - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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Sobre David Diaz Gil
David Diaz Gil
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12 comentarios
  1. Una consulta tu entrenamiento de pesas, mantenias los pesos? y hacias cardio hitt? depues de pesas?

  2. Hola David, yo realicé una dieta baja en carbos que me introducían – en segundo plano, no se especificaba en el libro – a la cetosis, yo no me notaba mal, de hecho, me notaba más ligero y despierto. Ahora estoy probando con la alimentación vegetariana a ver que me puede aportar, crees que con este tipo de alimentación se puede lograr la cetosis?

    Otra cuestión David, hidratos de carbono e indice glucemico no son lo mismo, cierto? Por ejemplo, yo tomo mucha verdura, sé que tienen hidratos complejos, pero IG bajísimo, por lo que no me provocará picos de insulina, eso me ayudaría a entrar en cetosis?

    Un saludo y enorme el post.

    • Imposible entrar en cetosis siendo vegetariano. El indice glucemico es la cantidad de insulina que provoca el comer cada hidratos de carbono, cada uno tiene un índice.

      Saludos

  3. Los edulcorantes no te sacan de la cetosis ,al contrario.Concretamente lo que pasa es que se activa un factor de transcripción específico generador de insulina,( se genera insulina) pero no se para la » quema de grasa» porque no hay hidratos ( carga glucemica),ni en sangre ni en el alimento que la genera.Lo que provocan es una consiguiente hipoglucemia,de hecho muchos de estos edulcorantes se usan como » generadores de hambre» en animales en Alemania para que coman más y engorden más rápido. Un saludo

  4. Arnoldo Suarez Mosquera

    Hola, Quisiera preguntarte. Es necesario comer carbohidratos o los puedo suprimir completamente?

  5. estoy realizando una dieta cetogenica, ¿Qué síntomas indican que ya estoy en cetosis, sin usar las tiras farmacéuticas? ¿que síntomas experimenta el cuerpo?.
    un saludo

    • En teoría hay efectos secundarios como la aliento o mareos pero en la práctica no se suelen dar ninguno, al menos no en mi caso. La única forma de estar seguro es haciéndose una análitica porque las tiras reactivas tampoco son 100% fiables.

  6. Hola david, yo estoy siguiendo una dieta cetogenica y decirte que bebo una cocacola zero para comer y no me da ningun problema con la cetosis, tambien me hago mi propio pan o bollo con salvado de trigo (2 cucharadas y lino molido). Tomo edulcorante con el cafe y tambien me va bien.
    Decirte que sigo tu post, esta genial y asi me hago yo tambien una idea de los menus.
    un saludo

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