Tabla de alimentos ricos en proteínas

Tabla de alimentos ricos en proteínas

¿Cuáles son los alimentos con alto contenido en proteínas? ¿Cómo puedo conseguir mis objetivos llevando una alimentación sana y equilibrada? Estas preguntas se hacen necesarias en deportistas y personas que realizan deporte regularmente.

¿Quieres incorporar a tu dieta estos alimentos? No te pierdas la Tabla de Alimentos Altos en Proteínas que te hemos preparado.

Alimentos Ricos en Proteínas

Es el momento de que conozcas qué alimentos contienen un mayor número de ellas. Vamos a realizar una tabla de alimentos altos en proteínas donde dividiremos en dos grupos importantes según la procedencia del alimento: animal o vegetal.

Tabla de alimentos ricos en proteínas de origen animal

AlimentosProteína x 100g [gramos]Energía x 100g [kcals]
Pollo (pechuga)23,7107
Ternera (magra)21,7133
Pavo (solomillo)25,3103
Salmón (lomo)18,7216
Atún (natural, en lata)23100
Langostinos24,3104
Huevo6,374
Leche3,163
Queso fresco12145
Yogur natural3,361

Alimentos proteicos

De todas formas, si quieres saber más, no dudes en consultar nuestro artículo relacionado con los tipos de proteínas.

Tabla de alimentos ricos en proteínas de origen vegetal

Las proteínas de procedencia vegetal, les suele faltar o limitar algunos de los aminoácidos esenciales, conociéndose como aminoácido limitante. Sin embargo, debido a que contienen otras muchas sustancias beneficiosas y a su mínimo contenido en grasas, merecen ser destacadas.

AlimentosProteína x 100g [gramos]Energía x 100g [kcals]
Cacahuete24618
Altramuz36371
Lentejas (hervidas)9,5116
Garbanzos19364
Alubias (blancas, cocidas)5,889
Frijol (cocido)11,61313
Habas888
Guisantes581
Judías21347
Arroz2,7130
Soja texturizada51326
Quinoa13,1374
Trigo Sarraceno13,6343
Tofu11,1110
Seitán24,1124
Semillas de Calabaza33,5571
Semillas de Girasol20,8593
Semillas de Mijo11350
Semillas de Linaza18534
Semillas de Ajonjolí23628
Edamame11130

Otros alimentos vegetales con un alto contenido en proteínas son:

AlimentosProteína x 100g [gramos]Energía x 100g [kcals]
Espirulina57290
Semillas de Cáñamo31553
Amaranto14374

Alimentos ricos en proteínas de origen vegetal

Debido a que las dieta vegana y vegetariana son cada vez más extendidas, incluso entre los deportistas de alto nivel, no podíamos perder la ocasión de hablar de ellos.

Si quieres saber ¿Cuál es el Alimento que tiene Más Proteína?, pincha aquí

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2 comentarios
  1. Buenas! Primeramente felicitarte por el blog. Me parece súper completo y muy útil. He navegado bastante por aquí y no he encontrado unas tablas completas donde aparezcan alimentos y su composición, proteínas, hidratos y grasa. ¿Podrías recomendar de donde podría sacarlas? Sobre todo útiles para los que estamos empezando una dieta ovolactovegetariana. Muchas gracias!

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