Qué nutrientes nos aportan las semillas de Chía y cómo tomarlas

¿Sabías que estas pequeñas semillas negras, veneradas por los aztecas y originarias de Mesoamérica, son hoy consideradas un auténtico tesoro nutricional? Las semillas de chía, originarias de la planta Salvia hispánica (de la familia de la menta), han resurgido con fuerza como un súperalimento moderno.

Son una de las fuentes vegetales más concentradas de grasas omega-3 y fibra y puedes disfrutar de sus múltiples beneficios para la salud consumiéndolas enteras o molidas. Conoce por qué estas semillas se han ganado un lugar destacado en la dieta de millones de personas que buscan cuidar su bienestar.

Valor nutricional de las semillas de chía

7 Beneficios de las semillas de Chía

🌿 Regula el tránsito intestinal

Gracias a su fibra soluble (¡27g por cada 100g!), las chías forman un gel suave al mezclarse con agua. Este gel hidrata tus intestinos, facilita la digestión y ayuda contra el estreñimiento. sin olvidar que te mantiene lleno por más tiempo, evitando picoteos.

❤️Protege tu corazón

Con casi 2,3g de Omega-3 por cucharada, son un escudo natural para tu sistema cardiovascular. Reducen el colesterol «malo» (LDL), suben el «bueno» (HDL) y regulan la presión arterial. ¡Tu sangre fluirá mejor y tus arterias lo agradecerán!

⚡Da energía sin inflamarte

Sus antioxidantes (como los del café o las uvas) combaten el cansancio celular y protegen tus nutrientes. Pero lo mejor es que su Omega-3 calma las inflamaciones internas, ideal si tienes dolor en articulaciones o hinchazón.

💪Ayuda a tus músculos

Tienen más proteínas que el trigo y casi todos los aminoácidos que necesitas. Perfectas para recuperarte después del gym, reparar tejidos o en épocas de crecimiento. ¡Sin carne, pero con fuerza!

🦴Fortalece huesos y dientes

Tienen más calcio que un vaso de leche. Con magnesio y boro (que fija el calcio), son ideales para mujeres, deportistas o quien quiera prevenir osteoporosis. ¡Y sin lácteos!

💧Te hidrata en profundidad

Como esponjas naturales, absorben 10-14 veces su peso en agua. Si las tomas antes del ejercicio, retienen líquidos y electrolitos, evitando calambres y agotamiento. ¡Recuperarás más rápido!

🥄Se añaden a todo (y sin gluten)

Su sabor suave (como nuez ligera) va bien en yogures, batidos, ensaladas o panes. No necesitas molerlas como el lino y son seguras para celíacos.¡1 cucharada al día basta!

¿Cómo tomar la Semilla de Chía?

Las semillas de chía son un superalimento rico en fibra, proteínas y nutrientes esenciales, ideal tanto para deportistas como para cualquier estilo de vida. En HSN encuentras Semillas de Chía FoodSeries: 100% naturales, sin procesar y obtenidas directamente de la Salvia hispánica.

Incorporarlas a tu día a día es sencillo: espolvoréalas crudas sobre yogures, ensaladas o batidos para un crujido neutro, tritúralas para panes o tortitas; o tóstalas ligeramente para realzar su sabor.

Si prefieres texturas cremosas, remójalas en líquidos (agua, zumo o bebida vegetal) para crear puddings, geles energéticos, sustitutos de huevo vegano o bases de overnight oats.

Semillas de Chía de FoodSeries

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