Prepara una deliciosa Burguer Casera a tu gusto. Mucho más rica y nutritiva que las comerciales. ¡Anímate con esta receta!
Tips de la receta: Burger Casera
- Tiempo de preparación: 12 minutos
- Tiempo de cocinado: 12 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Hamburguesa
- Número de porciones: 1
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 200g Ternera picada
- 1 huevo
- 1/2 cebolla muy picada
- 1 ajo muy picado
- Un poco de perejil muy picado
- 1/2 tomate a rodajas
- 1 loncha de queso Chedar
- Pan de Chapata o similar
- 1/2 aguacate a rodajas
- Un poco de lechuga
- Pizca de sal y pimienta.
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 810,9kcal |
Grasas: | 30,9g |
de las cuales saturadas: | 9,3g |
Carbohidratos: | 62,3g |
de los cuales azúcares: | 4,9g |
Fibra: | 3,9g |
Proteinas: | 70,9g |
Sal: | 3,4g |
Cómo preparar: Burger Casera
- En un bol, añadimos el huevo y batimos. A continuación, añadimos la cebolla, perejil, ajo, sal y pimienta. Removemos bien
- Añadimos la carne, y vamos amasando hasta conseguir mezclarla con los ingredientes anteriores. Hacemos una “bola”
- Colocamos la bola en un plato, y con la ayuda de otro, aplastamos hasta conseguir la forma de hamburguesa, con unos 2-3cm de espesor (aunque puede variar según gustos
- En la sartén, la cocinaremos a fuego lento, procurando que se haga hasta el punto que más nos guste.
- En el pan colocaremos la lechuga, el tomate y el aguacate
- Finalmente, una vez lista la hamburguesa, le colocamos encima la loncha de queso, y la metemos dentro del pan. A disfrutar!
Rápida de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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