Crema de Guisantes con Pavo

Tips de la receta: Crema de Guisantes con Pavo

• Tiempo de preparación: 12 minutos
• Tiempo de cocinado: 12 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Plato
• Número de porciones: 2
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 200g guisantes
• 1 patata
• 150g solomillo de pavo
• 2 lonchas de queso havarti
• 1 pizca de sal, pimentón rojo y pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 poco de cilantro

Cómo preparar: Crema de Guisantes con Pavo

1. En un recipiente apto para microondas cocemos los guisantes (pueden ser directamente congelados) y la patata
2. Cortamos el solomillo de pavo en pequeños trozos (“dados”)
3. En una sartén, cocinamos la carne, añadiendo el pimentón rojo
4. En un bol, añadimos la patata y los guisantes junto al queso, la sal y pimienta. Batimos bien
5. Colocamos en un plato hondo la crema, y añadimos encima el pavo. Salpimentamos y añadimos el cilantro