Porque comer sano no tiene que ser aburrido… Esta receta corrobora dicha afirmación, a la par de ser muy sabroso, puedes introducirlo dentro de la dieta fitness. Bizcocho de Avena Fitness.
Ingredientes
- 4 cucharadas de copos de avena integrales
- 4 cucharadas de harina de avena instantánea sabor vainilla
- 5 cucharadas de harina de almendra
- 3 huevos
- 100ml de leche desnatada o bebida vegetal
- 2 cucharadas edulcorante, como eritritol en polvo
- 1 sobre de levadura química
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Unas gotitas de aroma de vainilla
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 151,2kcal |
| Grasas: | 8,4g |
| de las cuales saturadas: | 1,5g |
| Carbohidratos: | 11,3g |
| de los cuales azúcares: | 0,6g |
| Fibra: | 2,6g |
| Proteinas: | 7,6g |
| Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Bizcocho de Avena Fitness
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 25 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Trozo |
| Número de porciones: | 6 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Mezclar todos los ingredientes menos el cacao. Probar la masa para ver si está bien de sabor, es el momento de rectificar el dulce.
- Separar 1/3 de la mezcla y mezclarla con el cacao en polvo.
- Poner la masa blanca en un molde y encima, en el centro, poner la masa con cacao. No hace falta mover el molde para que se expanda! La masa se va expandiendo sola.
- Llevar al horno, con cuidado, a 180º unos 25 minutos o cuando el palito salga limpio.
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
Disponibilidad de los ingredientes - 100%
Rápido de hacer - 100%
100%

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¡Qué buena pinta tiene! Lo voy a probar, lo que no sale es el tamaño de cada porción.
Hola, en el vídeo puedes hacerte una idea de su tamaño 😉