Apetecible y rica receta de este Rollo Bicolor de Plátano.
Índice
Tips de la receta: Rollo Bicolor de Plátano
- Tiempo de preparación: 12 minutos
- Tiempo de cocinado: 12 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Rollo
- Número de porciones: 1
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 1 Huevo y 3 claras
- 30g de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- 30g de Almendra molida
- 40ml de bebida vegetal
- 15g de cacao puro en polvo
- Endulzante
- 30g de Queso Crema 0%
- 30g de Evowhey Protein 2.0 de SportSeries
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 431,4kcal |
Grasas: | 14,7g |
de las cuales saturadas: | 7g |
Carbohidratos: | 27,1g |
de los cuales azúcares: | 2,7g |
Fibra: | 3g |
Proteinas: | 47,7g |
Sal: | 0,6g |
Cómo preparar: Rollo Bicolor de Plátano
- Poner el huevo y la leche en un bol y batir bien.
- Agregar la harina de avena y la almendra molida y mezclar hasta que quede una mezcla sin grumos.
- Añadir endulzante.
- En un bol grande batir las claras a punto de nieve.
- Agregar la mezcla a las claras con movimientos envolventes para no bajarla.
- Dividir la mezcla en dos y agregar el cacao a una de ellas hasta integrarlo perfectamente.
- Coger dos mangas pasteleras desechables y poner en cada una una de las mezclas, cortar la punta y extenderla como se ve en el video en un recipiente apto para horno sobre un papel vegetal o papel de horno.
- Hornear a 175° C de 8-12 minutos.
- Preparar una mezcla con 30 g de queso crema 0% materia grasa y un scoop de Evowhey.
- Extender la mezcla con cuidado sobre el bizcocho. Poner un plátano encima y enrollar con cuidado.
Sabor - 100%
Valor nutricional - 100%
Disponibilidad de los ingredientes - 100%
Rápido de hacer - 100%
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