Pancake de Quinoa y Avena

Tips de la receta: Pancake de Quinoa y Avena

• Tiempo de preparación: 8 minutos
• Tiempo de cocinado: 8 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Tortita
• Número de porciones: 3
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 1 cs de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico de HSNbio
• 3 huevos
• 30g Harina de Avena Instantánea de HSNfoods
• 30g harina de quinoa
• 120g queso fresco batido

Cómo preparar: Pancake de Quinoa y Avena

1. Dejamos calentando en un sartén el aceite de coco, mientras que un bol o vaso batidor, con la ayuda de una batidora, mezclaremos todos los ingredientes hasta quedar una mezcla homogénea
2. La mezcla la añadimos a la sartén. Bajamos el fuego. Y cocinaremos por lado, sobre unos 2min, hasta que cada cara esté dorada
3. Retiramos y emplatamos. Podemos acompañarla de crema de cacao y avellanas hiperproteica sin azúcar