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Os presentamos una súper Ensalada de Kale con Coliflor y Piñones. Llena de nutrientes de alta calidad. Receta 100% Vegana.
Ingredientes
- 300g Coliflor cocida
- 100g Kale en Polvo
- 1 puñado de Piñones
- 20g Queso Feta a cuadrados
- 1/2 Cebolla
- 2 Dientes de ajo picados
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de un limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 390kcal |
| Grasas: | 19,2g |
| de las cuales saturadas: | 5,8g |
| Carbohidratos: | 39,3g |
| de los cuales azúcares: | 11,3g |
| Fibra: | 15,3g |
| Proteinas: | 15g |
| Sal: | 4g |
Cómo preparar: Ensalada de Kale con Coliflor y Piñones
| Tiempo de preparación: | 6 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 12 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Bol |
| Número de porciones: | 1 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- En una sartén añadimos el aceite, y salteamos el ajo, coliflor y piñones
- En un bol colocamos el kale y el queso, la cebolla cortada.
- Una vez listo el salteado, lo añadimos, junto al aderezo, y removemos bien.
Valoración Ensalada de Kale con Coliflor y Piñones
Rápida de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
