Entrevista a Adriana Cerezo, subcampeona olímpica en Taekwondo

Entrevista a Adriana Cerezo, subcampeona olímpica en Taekwondo

Con solo 19 años es subcampeona olímpica, bronce del último Europeo y número 1 del ranking olímpico. Adriana Cerezo justifica con sus resultados deportivos el sobrenombre de ‘Nina Maravilla’ con la que se le bautizó tras colgarse la medalla de plata en Taekwondo (-49 kg) en Tokio 2020. Pertenece al HSN Team y ha visitado nuestras instalaciones, por lo que hemos aprovechado para charlar con ella…

Recién aterrizada del Mundial de Guadajara (México), ¿qué valoración haces de tu última competición?

El Mundial era el gran objetivo del año. Al final es un campeonato muy importante en el que enfocamos todo. No ha ido como esperábamos, sobre todo porque el rendimiento podía haber sido mejor, pero tenemos la suerte de que siempre estamos en temporada y ahora tenemos otros campeonatos muy importantes. Ahora en diciembre tenemos el Grand Prix Final que incluso da más puntos para el ranking olímpico de cara a los JJOO de París. Ahora mismo tenemos que pensar en lo que viene y seguir sumando porque no nos podemos detener en un error así.

La temporada sí la cierras con un total de 9 medallas, entre ellas el bronce Europeo y un número 1 del ranking olímpico…

En general no hacemos valoración hasta que no llega fin de año. Lo que quiero decir es que no somos conscientes a lo que hemos llegado, sino que es todo sumar, sumar, sumar e irnos encontrando bien. Ha sido un buen año, me he estrenado en muchos campeonatos que no había tenido la oportunidad antes de los JJOO por no entrar en categoría: Grand Prix, Mundial o Campeonato de Europa Absoluto. Estoy muy contenta con los resultados. Estamos haciendo un buen trabajo y espero que también se vaya reflejando en todo lo que está por venir, ya que es un proceso muy largo.

Echando la vista atrás, ¿cómo recuerdas tu medalla olímpica en Tokio?

Son un montón de sentimientos encontrados. Como digo siempre, para mí en los JJOO viví el mejor y el peor día de mi vida, se me juntó todo. El momento en el que ganas las semifinales y ganas una medalla sabes que has cumplido un sueño. El ir a los JJOO ya es cumplir un sueño, el día que has pasado a tocar una medalla era como lo máximo, pero una vez que ya lo tienes y pierdes el sueño de todo deportista, con lo que ya te puedes retirar, y lo pierdes por tan poco tiempo, duele mucho. Luego valoras y obviamente estoy muy contenta por lo conseguido, pero me queda esa puñalada que no me la quito, pero que es necesaria también para seguir con hambre para los próximos JJOO.

¿Qué cambios has notado esta temporada después del subcampeonato olímpico de Tokio 2020?

Ha cambiado mucho en el sentido de que con los JJOO son muchos puntos. Entro a campeonatos que antes no podía, que pensaba que me iba a costar más tiempo poder acceder a ellos. Ahora es verdad que me he posicionado bien en esos niveles y estoy muy contenta. Al final estás jugando todos los días en el alto nivel, con los mejores, y dentro de lo que hay estar ahí y poder llegar a cumplir un sueño, es algo muy bonito.

¿Cuáles son tus objetivos deportivos más cercanos?

Hemos tenido mucho jaleo con el calendario, el Mundial ha sido un poco caos, porque éste Mundial del que venimos no debería haber sido de este año, sino el año pasado. Nosotros tenemos Mundial y Europeo cada dos años y se van intercalando. Este año se nos han juntado todos los torneos: Europeo, Mundial, Grand Prix… Ahora a un mes vista nos han sacado los Grand Prix Final, que es luchar entre los 16 mejores. Se nos ha juntado un poco todo y vamos a intentar hacer la mejor preparación posible y sobre todo encarar el Mundial del año que viene, donde vamos a por todas.

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Y los JJOO de París 2024…

Queda más, lo principal ahora mismo es clasificar, para eso el Campeonato del Mundo es clave, los Grand Prix que dan muchos puntos a nivel de ranking olímpico es fundamental. Llevar un buen rendimiento y conseguir los resultados que queremos nos va a llevar a clasificar a esos JJOO y ojalá lleguemos a ese punto y si estamos allí vamos a ir a por todo, a conseguir ese sueño que se nos quedó cerquita.

¿Cómo conjugas la vida de una deportista de élite con la de una estudiante universitaria? ¿Cuesta mucho unir estudios, entrenamientos, descanso?

Este último cuatrimestre ha sido una locura porque se nos ha concentrado todo: Grand Prix, Mundial y eso conlleva una preparación y concentraciones. He llegado ahora y necesito recuperar mi rutina, volver a mi día a día y volver a la universidad. Pero la verdad que estoy muy contenta, estoy estudiando Criminalística, he cogido todas las asignaturas e intento abarcar todo. Creo que si le dedicas tiempo, al final es coger tu rutina, que ahora es lo que necesito retomar, pero se puede perfectamente.

Adriana Cerezo deportista HSN

Adriana Cerezo, subcampeona olímpica en Taekwondo.

¿Cómo te organizas un día de tu rutina con entrenos, universidad y vida social?

Los domingos son de descanso, a nivel deportivo. De lunes a sábado entreno todos los días, sábados entreno mañana y tarde, y hay dos o tres días a la semana que con tema de prácticas en la universidad intento entrenar por la mañana. Al final meto las sesiones de cada día por la tarde, más las tres o cuatro que meto por las mañanas. Todos los días voy a clase, me levanto a las 7:30 o las 8, voy a clase, si me toca entrenar me voy a entrenar, estudiar y dormir.

Hablamos de aspectos de nutrición. ¿En qué complementos HSN apoyas tu preparación y tu recuperación?

Un poco todo porque todo es muy importante, pero para mí algo básico son las barritas. Son fundamentales las Paleo Bar, las uso muchísimo, las Evobars de vez en cuando también, porque estoy todo el rato o en el coche, o camino a, o en un avión, por lo que me es muy cómodo. Luego también durante el entrenamiento utilizo Evotonic y Evocarbs también sobre todo para la recuperación. Además, tengo ganas de probar bastantes productos que me han recomendado sobre todo para el tema de recuperación, los batidos de proteínas o cosas muy simples pero que son necesarias.

Si hablamos de competición. ¿Añades algunos distintos a los anteriores?

En cuanto a productos no, intento mantener todo lo que he ido probando durante los entrenamientos porque estamos en una temporada muy continua, no tenemos picos de forma como hay en otros deportes. Sí he incorporado, lo más reciente, Beta Alanina unos 30 o 40 días antes de un campeonato importante. No había probado antes, y la verdad que el resultado ha sido bastante bueno.

Y en cuanto a las líneas EssentialSeries o FoodSeries. ¿Qué apoyo encuentras en ellas? ¿Qué productos has probado?

He probado bastantes productos, me quedan un montón por probar porque al final hay tanta variedad de productos que es complicado probarlos todos. Me encantan las Almendras de Chocolate, es pasión, me pierden; y me gusta mucho la Crema de Arroz, la uso mucho para hacer helados, la Caseína también. Los hago con leche, los meto en el congelador y hago como si fuera un helado.

¿Algún producto marcado para probar?

Me han recomendado el Pudding Proteico y a nivel de entrenamiento me han recomendado Evorecovery para recuperar tras las sesiones.

Si tuvieras que quedarte con tu producto HSN favorito y un sabor de éste.

El que más me gusta, las Almendaras de Chocolate, pero al que más uso le doy, Evotonic de Frambuesa Azul.

¿Y si tuvieras que dejar una sugerencia a nuestro equipo de I+D+i sobre un producto y un sabor?

Ya que he sacado Evotonic, que lo uso diariamente en el entrenamiento, me gustaría que hubiese sabor de fresa. Me gusta mucho el de sabor cola y el de frambuesa azul, pero por descubrir qué sabor tendría.

¿Qué te ha sorprendido más de la visita que has hecho a las instalaciones y a la fábrica HSN?

Me ha sorprendido muchísimo el volumen de la empresa, es enorme. No me esperaba algo tan grande, tan a gran escala, me esperaba algo mucho más pequeño. Todo está automatizado y hay una gran cantidad de gente trabajando. Tenía la idea de que iba a ser algo más pequeño, pero me he dado cuenta de que es enorme y me ha sorprendido mucho para bien.

Adriana Cerezo en las instalaciones HSN

Adriana Cerezo en las instalaciones HSN.

Muchas gracias por tu visita y suerte en tus próximos objetivos.

Gracias. Quería aprovechar para dar las gracias a HSN por ser un pilar importante en este camino, por acompañarme en este proceso a cumplir un sueño que es esa medalla de oro en los JJOO. También por darme la oportunidad de conocer todo, ser parte de esta familia, ponerle cara y poder disfrutar de ello. Así que, muchísimas gracias.

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Evaluación HSN: 5 /5
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Sobre José Miguel Olivencia
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