¡Sigue las señales! Tu cuerpo te avisa de la Falta de Magnesio

A simple vista parece una paradoja. Si la naturaleza es generosa a la hora de ofrecer alimentos ricos en magnesio, ¿por qué se da a menudo déficit de este mineral? La clave reside en la cocción de los alimentos, que reduce en demasía su contenido, incluso en aquellos que presentan elevadas concentraciones del mismo.

Y las cosas no quedan ahí, pues son más los factores desencadenantes de una nociva carencia de magnesio en el organismo. ¿Los principales? Una dieta rica en proteínas y el consumo de alcohol, azúcar o café contribuyen a reducir significativamente los niveles de magnesio.

Conoce el contenido en Magnesio de los alimentos comunes

Entre los alimentos ricos en magnesio se encuentran las algas, las nueces, los vegetales de hojas verdes, las semillas y el chocolate negro.

¿Piensas que la ingesta de chocolate es la mejor forma de adquirir óptimos niveles  de magnesio? Aunque en teoría pudiera no faltarte razón, lo cierto es que, en la práctica, en la elaboración de chocolate intervienen cantidades demasiado elevadas de azúcar y leche con vistas a reducir el sabor amargo del cacao. ¿El resultado? Su contenido en este mineral se ve significativamente reducido.

El contenido en magnesio de los alimentos comunes  es de:

¿Cuáles son los síntomas del Déficit de Magnesio?

¿Eres propenso a los calambres, espasmos y temblores musculares? Quizás tengas déficit de magnesio. Piensa que, tratarse de un mineral que desempeña un papel crucial en la adecuada transmisión de impulsos nerviosos y en la contracción de los músculos, su falta puede producir esos síntomas, entre otros muchos.

Lógicamente, todo tiene su medida y una falta excesiva de magnesio conllevará unos síntomas más graves, que incluso pueden revestir la forma de convulsiones, delirio y hasta estado de coma.

Pero, ¿a qué se debe la carencia de magnesio? Es frecuente observar que en la actualidad la mayoría de personas sufren déficit de ese mineral. Entre sus posibles factores se apuntan:

¡Las señales alertan! Los principales síntomas de la falta de magnesio en tu cuerpo no tardarán en “dar la cara”. Piensa que algo va mal si experimentas:

La mayoría de las personas lo sufren…

Si partes de la base de que la dosis diaria recomendada ya es de por sí baja, puedes concluir que la mayoría de la población sufre falta de este mineral y esto ocurre en todos los países, incluido España.

En la agricultura está la clave de su Falta

Su aportación,  ya te lo hemos contado, comienza a destruirse en la cocción de los alimentos, pero antes ha experimentado una primera reducción en la propia agricultura,pues este mineral no está incluido en el listado de fertilizantes modernos en el cultivo agrícola.

Ello propicia que, una vez las plantas consumen todo el magnesio existente en el suelo, la siguiente cosecha ya carece de este mineral. Si tienes presente que los valores de este nutriente que se indican generalmente en los alimentos vienen referidos a plantas cultivadas en condiciones óptimas, las cifras expresadas suelen estar “engordadas”.

Suplementos, ¿Sí o No?

Ya hemos comentado que muy difícilmente tu alimentación te aportará la cantidad suficiente de este mineral, por lo que una buena idea es tomar un buen suplemento que compense sus niveles, más aún si practicas ejercicio físico intenso.

¿Qué es la Hipomagnesemia?

Detrás de este nombre ciertamente algo rarillo se esconde una condición clínica que quizás no te sea ajena, si bien es posible que ni siquiera seas consciente de ello. En el caso de que padezcas esa condición tus niveles de magnesio en sangre son más bajos de lo normal.

¿Cuáles pueden ser sus causas? La horquilla de causas incluye desde la inadecuada ingesta de magnesio y la absorción o incremento de la excreción dada la hipercalcemia (elevación de los niveles de calcio en plasma sanguíneo) hasta a la hipopotasemia (bajos niveles de potasio). Los efectos secundarios de algunos fármacos también pueden dar lugar a esta patología.

Ya sabes lo que ocurre si falta magnesio en tu cuerpo. Cuida el hecho de que este mineral cuente con la suficiente presencia en tu dieta diaria y tu salud te lo agradecerá.

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