Bocaditos de Chocolate y Cacahuete

Ingredientes

Cómo preparar: Bocaditos de Chocolate y Cacahuete

1. Añadir las galletas a la picadora.
2. Picar hasta obtener una masa fina.
3. En un bol añadir el cacahuete en polvo.
4. Añadir agua hasta obtener la textura deseada.
5. Añadir las galletas trituradas a la crema de cacahuete.
6. En un molde, poner papel de hornear, verter la mezcla y dar forma.
7. Refrigerar unos 30 minutos.
8. Para el chocolate, fundir una cucharada de mantequilla.
9. En un bol añadir el cacao en polvo, la mantequilla fundida y el eritritol.
10. Remover y añadir agua hasta obtener la textura deseada.
11. Añadir una cucharada de Nut Choco a la mezcla de cacao.
12. Verter el chocolate a la mezcla anterior ya refrigerada.
13. Refrigerar un mínimo de 4 horas.
14. Desmoldar.
15. Añadir los cacahuetes picados al gusto.