Receta Aneto Fit

Tips de la receta: Aneto fit

• Tiempo de preparación: 12 minutos
• Tiempo de cocinado: 25 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Aneto
• Número de porciones: 8
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 8 filetes de pollo (400g aprox) (filetes al corte fino)
• 250g de queso fresco 0%
• 250g de tomate triturado reducido
• 1 huevo
• 60g de Harina de Avena Instantánea 2.0 sabor neutro de FoodSeries
• Un poco de orégano
• Un poco de sal

Cómo preparar: Aneto fit

1. Para preparar cada aneto cogeremos un filete de pollo y colocaremos encima 3 o 4 rodajas de queso fresco.
2. Sobre el queso 1 cucharada de tomate y sobre este orégano y un poquito de sal sin sodio. Para cerrar el aneto colocaremos otro filete de pollo encima. Lo envolvemos con papel de aluminio.
3. Precalentamos el horno a 200º mientras hacemos todo esto.
4. Metemos los anetos en el horno durante 15 minutos.
5. En un plato hondo batimos el huevo y en otro preparamos la harina de avena.
6. Cuando terminemos con el horno los sacamos del papel de aluminio y pasamos el aneto, con cuidado de no desmontarlo, por el huevo batido y por la harina de avena para empanarlo de forma que quede compacto.
7. Una vez tengamos los anetos empanados tenemos 2 opciones:
8. (1) Pasarlos vuelta y vuelta por la plancha, previamente engrasada con aceite de oliva.
9. (2) Volver a meterlos en el horno pero esta vez gratinando a 200º vuelta y vuelta también