Tortitas de Avena con Copos de Cebada

Name: Tortitas de Avena con Copos de Cebada
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 40g Harina de Avena Instantánea de FoodSeries; 40g copos de cebada; 6 claras de huevo; 1 tarrina de queso fresco natural (62,5g); Esencia de vainilla; 1 pizca de sal

Javier Colomer 1 min. de lectura Tortitas de Avena Deja un comentario

Con esta receta buscamos añadir un toque crujiente a nuestros pancakes o tortitas de avena. Vamos a utilizar, por un lado, la harina de avena, y por otro, copos enteros de cebada. Te presentamos las Tortitas de Avena con Copos de Cebada de HSN.

Ingredientes

40g Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
40g copos de cebada
6 claras de huevo
1 tarrina de queso fresco natural (62,5g)
Esencia de vainilla
1 pizca de sal

Información Nutricional por porción
Calorías:	79,2kcal
Grasas:	2g
de las cuales saturadas:	1g
Carbohidratos:	9,2g
de los cuales azúcares:	0,5g
Fibra:	0,8g
Proteinas:	6,1g
Sal:	2,5g

Cómo preparar: Tortitas de Avena con Copos de Cebada

Tiempo de preparación:	5 minutos
Tiempo de cocinado:	10 minutos
Tamaño de la porción:	1 Tortita
Número de porciones:	6
Estilo de cocina:	Americana

En un vaso de batidora añadimos las claras y la tarrina de queso, la sal y un poco de esencia de vainilla. Batimos bien.
Mezclamos en un bol la harina de avena, los copos de cebada y la anterior mezcla. Nos ayudamos de unas barillas.
En una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva o de coco, esperamos que se caliente, y vamos cocinando las tortitas.