¿Qué tipos de proteína Whey existen y cuál es el mejor para mí?

¿Qué tipos de proteína Whey existen y cuál es el mejor para mí?

En este artículo vamos a analizar los tipos de proteína whey que podemos encontrar para que sepas cuál es la que mejor en tu caso.

Diferencias clave entre los tipos de whey protein

Principalmente existen 2 tipos de proteínas whey: Concentrado y Aislado. Asimismo, podremos encontrar los Hidrolizados, que podrán obtenerse a partir de cada uno de los tipos mencionados.

Whey Protein ConcentrateWhey Protein IsolateWhey Protein Hydrolysed
Objetivos
Ganar masa muscularyesyesyesyesyesyesyesyesyes
Mantener masa muscularyesyesyesyesyesyesyesyesyes
Perder grasayesyesyesyesyesyesyesyes
Composición
Proteínas84%93%92%
Carbohidratos5,8%1,2%0,2%
Grasas7%1%1,1%
Características Organolépticas
TexturaCremosaLigeraLigera
SaborIntensoSuaveSuave
DisoluciónFácilMuy FácilMuy Fácil
¿Cuándo tomar?
Por la mañanayesyesyes
Antes/Después de entrenaryesyesyes
Antes de dormirNo checkNo checkNo check
Alérgenos
¿Apta para celíacos?yesyesyes
¿Apta para intolerantes a la lactosa?No checkNo checkyes
¿Apta para veganos?VegetarianosVegetarianosVegetarianos

*Se han tomado como referencias las proteínas Whey Protein Concentrate, 100% Whey Protein Isolate de RawSeries y Proteína de Suero Hidrolizado Aislado.

Proteína concentrada de suero

  • La proteína concentrada de suero sería la opción ideal para la gran mayoría de personas, que buscan un aporte proteico de la más alta calidad y que contribuya a enriquecer su alimentación, ayudando a complementar los requerimientos proteicos diarios.
  • Su textura es cremosa, de modo que ¡siempre apetece tomar un batido!
  • Su empleo se podría decir que es «estándar» y salvo una intolerancia alimentaria (leche) o al alérgeno de la lactosa, o bien por seguir una dieta estrictamente vegana, cualquier persona se puede beneficiar de sus propiedades.
  • Se puede emplear tanto en la ganancia de masa muscular, como en la fase de pérdida de grasa o bien como mantenimiento.

100% Whey Protein Concentrate de RawSeries

100% Whey Protein Concentrate de RawSeries

Proteína aislada o Whey Isolate

  • La proteína aislada o isolate (no «isolatada», «isolada»…), se recomienda especialmente para aquellas personas que buscan un objetivo de pérdida de grasa a la par del mantenimiento de la masa muscular.
  • Aporta una menor cantidad de calorías con respecto al concentrado.
  • Su sabor es un poco menos intenso además de ser bastante más ligera.
  • Cuenta con un contenido muy reducido de lactosa, por lo que si solo existe una ligera intolerancia podría tomarse sin problemas.
  • Si mantienes un control de tu alimentación mediante el conteo de «macros», esta es sin duda tu mejor opción.

100% Whey Protein Isolate de RawSeries

100% Whey Protein Isolate de RawSeries

Proteína Whey hidrolizada

100% Whey Hydrolyzed de RawSeries

100% Proteína de Suero Hidrolizado Aislada de RawSeries

  • De todas las proteínas whey, es la de mayor velocidad de absorción.
  • La proteína hidrolizada estaría especialmente indicada para personas con intolerancia a la lactosa.
  • También posee un aporte reducido de calorías.
  • De sabor muy suave y una textura muy ligera.

Cómo elegir la mejor proteína Whey según tus objetivos

A la hora de adquirir una proteína whey debemos tener en cuenta lo siguiente si queremos optimizar nuestra compra:

¿Cuándo elegir Whey Protein Concentrate o Proteína Concentrada de Suero?

  • Si nuestro objetivo es el de aportar proteína para complementar los requerimientos proteicos y no llevamos el control de las calorías y macronutrientes al milímetro.

¿Cuándo elegir Whey Protein Isolate o Proteína Aislada de Suero?

  • Si nuestro objetivo es conseguir la máxima definición.

¿Cuándo elegir Whey Protein Hydrolysed o Proteína Hidrolizado de Suero?

  • Si somos intolerantes a la lactosa.
  • Si buscamos la mejor proteína para tomar antes y/o después del ejercicio físico.

¿Es recomendable para todo tipo de deportistas?

La proteína de suero o whey protein es un alimento que ofrece una serie de ventajas y características muy interesantes para los deportistas y/o atletas:

  • Ayuda a complementar los requerimientos nutricionales.
  • Aceleran la recuperación muscular.
  • Estimulan el crecimiento muscular.
  • Es muy fácil añadirla a la alimentación habitual.
  • Apta para vegetarianos.

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