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Esta receta se prepara rápidamente y os diré que está rica rica… Disfrutad de la Ternera con Brócoli y Anacardos.
Ingredientes
- 250g Ternera troceada
- 30g Anacardos
- 300g Brócoli cocido
- 1 Cucharada de salsa de soja
- Cebollino picado
- 2 Dientes de ajo picados
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 695,4kcal |
| Grasas: | 38,2g |
| de las cuales saturadas: | 10,2g |
| Carbohidratos: | 22,3g |
| de los cuales azúcares: | 2,3g |
| Fibra: | 9g |
| Proteinas: | 65,6g |
| Sal: | 3,7g |
Cómo preparar: Ternera con Brócoli y Anacardos
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 15 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Plato |
| Número de porciones: | 1 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- En una sartén añadimos el aceite. Cuando esté caliente añadimos el ajo y cebollino.
- A continuación, una vez que estén dorados los ojos, añadir la ternera, la sal y pimienta. Cocinar durante 5min a fuego lento
- Añadir el brócoli y los anacardos y la salsa de soja. Remover bien. Tapar y mantener durante 10min a fuego lento.
Valoración Ternera con Brócoli y Anacardos
Rápida de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
