Vamos a preparar unas deliciosas barritas energéticas de choco y cacahuete!
Índice
Tips de la receta: Barritas Energéticas de Choco y Cacahuete
- Tiempo de preparación: 1 hora 40 minutos
- Tiempo de cocinado: 25 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Barrita
- Número de porciones: 6
- Estilo de cocina: Española
Ingredientes
- ½ taza Mantequilla de Cacahuete de FoodSeries
- 1 huevo
- ½ taza de coco rallado
- ½ taza Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- 25 gr. Eritritol de FoodSeries
- 1/3 de taza de Aceite de Coco Virgen Extra de BioSeries
- ½ cucharadita de sal rosa himalaya
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 4 cucharadas de cacao puro desgrasado en polvo
- 3 cucharadas de aceite de coco
- Endulzante
- Cacahuetes tostados
- Chips de chocolate negros
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 142kcal |
Grasas: | 11,6g |
de las cuales saturadas: | 8g |
Carbohidratos: | 4,9g |
de los cuales azúcares: | 0,8g |
Fibra: | 0,4g |
Proteinas: | 4,4g |
Sal: | 0,4g |
Cómo preparar: Barritas Energéticas de Choco y Cacahuete
- Derretimos el aceite de coco.
- En una procesadora colocamos todos los ingredientes de la masa y procesamos. Extendemos la mezcla en un molde de silicona cuadrado.
- Horneamos a 180º durante 20 minutos.
- Colocamos cacahuetes encima de la masa, la cantidad que queramos y chips o trocitos de chocolate negro.
- Derretimos el aceite de coco en un bowl y cuando esté líquido añadimos el cacao y el endulzante, mezclamos con un tenedor y lo vertemos sobre la base de las barritas donde ya hemos colocado los cacahuetes.
- Dejamos enfriar al menos una hora.
- Cortamos en porciones y guardamos en tarro o Tupper de cristal hermético dentro de la nevera.
Fáciles de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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