Suplementos con Nitratos y Rendimiento en Deportes de Resistencia

Dentro de la gama de productos orientados para la mejora del rendimiento encontramos los Suplementos con Nitratos, los cuales cada vez más, cuentan con evidencia científica sobre tu eficacia.

Suplementación con Nitratos para Mejorar el Rendimiento

El nitrato puede reducirse a nitrito y óxido nítrico, donde este último tiene varias funciones vitales como:

En un estudio observaron que la ingesta de nitratos de sodio se asociaba con una reducción en el costo de oxígeno en ciclistas, es decir, una mejora de la eficiencia.

Por lo tanto, dado que la eficiencia y economía se consideran unos aspectos clave del rendimiento del ejercicio de resistencia, los suplementos de nitratos se pueden utilizar como ayudas ergogénicas en actividades basadas en la resistencia.

Por otro lado, los nitratos cumplen otras funciones como la reducción de la presión arterial y la atenuación del estrés oxidativo. Dadas estas propiedades, el nitrato se usa comúnmente como una ayuda farmacológica para tratar patologías cardiovasculares.

Además de su uso terapéutico, la suplementación con nitratos se ha estudiado recientemente por su potencial para mejorar el rendimiento del ejercicio.

Beneficios de ls Suplementos con Nitratos

Con la suplementación de nitratos, se ha observado una mejora en la eficacia porque disminuye el consumo de oxígeno pulmonar, además de una disminución del consumo de oxígeno en estado estable después de 2h de ingerir nitratos y que se puede mantener durante 15 días.

El nitrato se convierte en nitrito y este en óxido nítrico, esto hace que tengamos una segunda vía sobre todo cuando los niveles de oxígeno no son muy altos, porque esta vía es menos dependiente del oxígeno

Se mejora la eficacia de la contracción muscular, algo que es muy importante en deportes de resistencia aeróbica. Hay un menor costo de ATP de la contracción muscular para la misma producción de fuerza (es decir, una mejoría en la eficiencia de la contracción del músculo).

Esto es muy importante porque si no se utiliza tanto ATP, se acumula menos fosfato, que es muy dañino para la contracción muscular y preservamos mejor el descenso de la fosfocreatina, lo que hace que disminuya la fatiga muscular.

Se produce además un consumo de oxígeno más bajo para la misma tasa de resíntesis oxidativa de ATP.

Es decir, una mejoría en la eficiencia mitocondrial, lo que provoca un mayor ATP producido por oxígeno utilizado.

¿Cómo Tomar Nitratos?

Además, se ha comprobado en varios estudios que proporciona más mejoras en el rendimiento si la ingesta se realiza de manera crónica (unos 15 días antes de la competición) en comparación con una aguda (unas 2’5h antes de la competición).

Consejos para acabar un Ironman.

Óxido Nítrico en Ausencia de Oxígeno

La reducción de nitrato a óxido nítrico sirve para mejorar el transporte y la utilización de oxígeno, un factor limitante clave de la resistencia en condiciones de hipoxia (con falta de oxígeno).

El óxido nítrico propicia un retraso en la aparición de la fatiga.

Prueba de Atletismo de 5000mts.

Actualidad sobre los Nitratos

En la actualidad, la investigación de los nitratos como una ayuda ergogénica para el rendimiento del ejercicio está en sus comienzos pero va avanzando, y dentro de poco tiempo promete ser una evidencia científica el hecho de que ayude a mejorar el rendimiento deportivo.

Así se está demostrando mediante los muchos estudios que están saliendo cada semana.

La mayoría de los estudios informan un resultado favorable para la administración de suplementos de nitratos.

Conclusiones

Los estudios actuales sugieren que se puede obtener un pequeño beneficio del rendimiento tomando suplementos a base de nitrato.

A pesar del pequeño tamaño del efecto, estas ganancias pueden considerarse extremadamente significativas en un contexto de rendimiento deportivo.

En todos los estudios que midieron el rendimiento en una prueba de tiempo, hubo una mejora después de la administración de suplementos de nitratos.

Fuentes

1. Webinar José López Chicharro: Ayudas ergogénicas en resistencia aeróbica, un enfoque práctico.
2. Bailey, S. J., Fulford, J., Vanhatalo, A., Winyard, P. G., Blackwell, J. R., DiMenna, F. J., Jones, A. M. (2010). Dietary nitrate supplementation enhances muscle contractile efficiency during knee-extensor exercise in humans. Journal of Applied Physiology.
3. Bailey, S. J., Winyard, P., Vanhatalo, A., Blackwell, J. R., DiMenna, F. J., Wilkerson, D. P., Jones, A. M. (2009). Dietary nitrate supplementation reduces the O-2 cost of low- intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans. Journal of Applied Physiology.
4. Bescos, R., Sureda, A., Tur, J. A., & Pons, A. (2012). The effect of nitric-oxide-related supplements on human performance. Sports Med.
5. Carlström, M., Persson, A. E. G., Larsson, E., Hezel, M., Scheffer, P. G., Teerlink, T., Lundberg, J. O. (2011). Dietary nitrate attenuates oxidative stress, prevents cardiac and renal injuries, and reduces blood pressure in salt-induced hypertension. Cardiovascular Research.
6. Cermak, N. M., Gibala, M. J., & van Loon, L. J. (2012). Nitrate supplementation’s improvement of 10-km time-trial performance in trained cyclists. International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism.

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