I3C - Uno de los compuestos claves del brócoli
Indol-3-Carbinol 200mg de Essentialseries es un complemento alimenticio elaborado a base de extracto de flor de Brassica oleracea (brócoli), estandarizado al 40% en I3C: Uno de los compuestos más reconocidos de la planta.
El I3C es un precursor del DIM (Diindolilmetano), y a su vez, es metabolito de la Glucobrasicina, un glucosinolato del brócoli y otros vegetales crucíferos. El Indol-3-Carbinol ha recibido mucho reconocimiento con el paso de los años gracias a la gran cantidad de investigación científica que se ha llevado a cabo sobre el compuesto en busca de los elementos claves de las crucíferas que las han convertido en una de las mejores opciones de verduras a poder consumir en la alimentación.
El Indol-3-Carbinol de HSN procede de una fuente vegetal natural, no sintética; está libre de GMO y es apto para dietas veganas.
I3C de HSN: Indol-3-Carbinol de origen natural
Procedente de flor de brócoli
Muchos compuestos derivados del brócoli se sintetizan en laboratorio.
Ya que para determinar las propiedades de estos elementos en modelos ex-vivo, los científicos han aislado y creado las mismas moléculas que están presentes naturalmente en las verduras crucíferas, de forma sintética.
En HSN creemos que no es necesario optar por esto, de hecho, estamos completamente convencidos de que la mejor elección de materia prima para garantizar un aporte efectivo y eficiente del compuesto es el extracto de una planta que naturalmente lo contenga.
Y por ello, nuestro producto contiene extracto de brócoli como tal, 30 veces más concentrado para conseguir la mejor efectividad, y con un contenido analizado y asegurado del mínimo: 40% de su concentración.
Extracto estandarizado de alta concentración
Los extractos de plantas poseen determinados factores que condicionan su calidad, y uno de los más elementales es en sí misma, su extracción.
La forma y los métodos de extracción condicionan su calidad y su concentración, y en HSN contamos con especialistas en el estudio de los mejores medios para encontrar extractos de la máxima calidad.
En primer lugar, el extracto con el cual hemos preparado nuestro I3C se elabora a partir de la flor del brócoli:
La flor es la parte de la planta con mayor concentración en estos elementos identificativos de la familia de los glucosinolatos y derivados; y el brócoli a su vez es la especie más reconocida de la familia de las brasicáceas para administrar indol-3-carbinol.
Hemos concentrado significativamente la flor del brócoli, en concreto: 30 veces más que su estado nativo, sin embargo, no hemos empleado elementos disolventes que resulten agresivos con la materia prima original y sus constituyentes fitoquímicos; gracias a ello, hemos conseguido un extracto no selectivo con un elevado contenido garantizado de indol-3-carbinol.
Aporte garantizado de I3C - Sin DIM ni Glucobrasicina
Gracias al cuidado en los métodos de extracción, el contenido de I3C del extracto empleado se ha mantenido elevado, y concentrado en el extracto, alcanzando un valor del 40%.
Este aporte está garantizado en todos los lotes de preparación del extracto, siempre, en todas las cápsulas, el extracto de flor de brócoli que empleamos contiene mínimo un 40% de su contenido natural en I3C.
Uno de los elementos clave para poder garantizar la calidad del I3C natural es poder asegurar que cuando se analiza este compuesto se discriminan otros elementos que se parecen, y que cuando se concreta el contenido de I3C de un extracto, no se mezcla el análisis de su contenido con glucobrasicina, por ejemplo, que es su precursor, pero no es lo mismo. Al igual que la ausencia de DIM, el metabolito del I3C.
Nuestro Indol-3-Carbinol procedente de extracto de brócoli ha sido analizado con precisión, siendo I3C auténtico, sin otros compuestos mezclados que desvirtúen su contenido real.
Características del Extracto de Brócoli que te interesan
El brócoli es una planta de reconocida calidad nutricional, muy rica en compuestos naturalmente presentes tales como los glucosinolatos y compuestos fenólicos.
Nuestro extracto, estandarizado al 40% en I3C garantizado es un representante excelente de la calidad nutricional de una de las crucíferas más consumidas en el mundo por sus propiedades nutricionales únicas.
¿Dónde se encuentra el I3C en los alimentos?
El Indol-3-Carbinol se encuentra fundamentalmente presente en hortalizas crucíferas. Puedes encontrar cantidades reducidas de I3C en:
- Brócoli.
- Repollo.
- Coles de Bruselas.
- Coliflor.
Pero para poder consumir un aporte significativo, como son los 400mg diarios recomendados en nuestro complemento alimenticio, es preferible emplear un extracto de alta concentración, tal y como resulta nuestro producto, ya que el consumo de estas cantidades a través de crucíferas de forma natural es prácticamente imposible, debido a la resistencia de los glucosinolatos precursores a su conversión, y a la pérdida de elementos característicos durante el proceso de cocinado para su consumo.
¿Está investigado el uso de este compuesto?
Sí.
El término 'Indol', pariente mayor del 'I3C', definido como 'Benzopirroles con el nitrógeno en el carbono número uno adyacente a la porción bencilo', posee casi 350000 referencias científicas en el mayor motor de búsqueda científico a nivel mundial.
El I3C como parte de esta familia, lleva más de 20 años siendo investigado en humanos, y aún continúa despertando interés científico a día de hoy:
- Auborn, K. J., Fan, S., Rosen, E. M., Goodwin, L., Chandraskaren, A., Williams, D. E., Chen, D., & Carter, T. H. (2003). Indole-3-carbinol is a negative regulator of estrogen. The Journal of nutrition, 133(7 Suppl), 2470S–2475S.
- Centofanti, F., Buono, A., Verboni, M., Tomino, C., Lucarini, S., Duranti, A., Pandolfi, P. P., & Novelli, G. (2023). Synthetic Methodologies and Therapeutic Potential of Indole-3-Carbinol (I3C) and Its Derivatives. Pharmaceuticals (Basel, Switzerland), 16(2), 240.
¿Se puede usar con Sulforafano y otros productos?
Sí.
El Indol-3-Carbinol es completamente compatible con el uso de otros compuestos emparentados como el Sulforafano de brócoli, así como otros elementos normalmente asociados al cuidado de la salud general, tales como:
Y muchos otros como el NADH o la Luteína.
Referencias
- Rogan, E. G. (2006). The natural compound indole-3-carbinol: State of the science. In Vivo, 20(2), 221–228.
- Kim, J. K., & Park, S. U. (2018). Current results on the biological and pharmacological activities of indole-3-carbinol. EXCLI Journal, 17, 181–185.
- Amarakoon, D., Lee, W. J., Tamia, G., & Lee, S. H. (2023). Indole-3-Carbinol: Occurrence, Health-Beneficial Properties, and Cellular/Molecular Mechanisms. Annual Review of Food Science and Technology, 14, 347–366.
- Centofanti, F., Buono, A., Verboni, M., Tomino, C., Lucarini, S., Duranti, A., … Novelli, G. (2023). Synthetic Methodologies and Therapeutic Potential of Indole-3-Carbinol (I3C) and Its Derivatives. Pharmaceuticals, 16(2).
- Wang, S., Cheng, L., Liu, Y., Wang, J., & Jiang, W. (2016). Indole-3-Carbinol (I3C) and its Major Derivatives: Their Pharmacokinetics and Important Roles in Hepatic Protection. Current Drug Metabolism, 17(4), 401–409.