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Índice
Lecitina de soja 1200mg de HSNessentials es un producto elaborado a base de fosfolípidos extraídos a partir de granos de soja natural, sin organismos modificados genéticamente.
Obteniendo un complemento alimenticio rico en ácidos grasos esenciales poliinsaturados, de procedencia vegetal y fuentes naturales.
La soja es una leguminosa muy rica en grasas. Cuando se extrae la lecitina, unos elementos que integran las estructuras de la planta, se obtiene un producto con un alto contenido en fosfolípidos que resulta muy interesante para complementar la alimentación de deportistas y población general.
Los fosfolípidos son estructuras que se forman a partir de la esterificación de glicerol y ácidos grasos, casi siempre poliinsaturados.
Esta forma de lípidos es muy importante en el organismo, porque entre muchas funciones, forman parte de las membranas que integran las células de todo nuestro organismo; sin fosfolípidos no sería posible mantener una buena salud porque nuestras células empezarían a ser dañadas.
La lecitina de soja es una de las mayores fuentes de fosfolípidos de forma natural; en su composición destaca la fosfatidilcolina, que es el fosfolípido de mayor prevalencia de la lecitina; además de poder encontrarnos otros como el fosfatidilinositol o la fosfatidiletanolamina.
Todos son importantes en el organismo, pero la fosfatidilcolina destaca por las importantes funciones que cumple en el metabolismo de la bilis.
La colina es un nutriente esencial bien conocido por su acción sobre el mantenimiento de una buena salud hepática.
Una de las razones de esto es que la colina se puede transformar en fosfatidilcolina, el fosfolípido que más presencia tiene en la bilis, permite emulsionar moléculas hidrofóbicas, solubilizando el colesterol, atenuando la toxicidad biliar y previniendo la formación de cálculos y pigmentos biliares que pueden afectar negativamente a la salud de una persona (Gauss et al., 2013).
La fosfatidilcolina que contiene la lecitina de soja es un nutriente que juega un papel muy importante en el flujo biliar permitiendo “detoxificar” el organismo por su proceso natural.
Los fosfolípidos de la lecitina de soja están compuestos principalmente por ácidos grasos poliinsaturados.
El ácido linoleico es el ácido graso más común en la lecitina de soja, hasta el 65% del peso de la lecitina viene de este ácido graso (Knuiman et al., 1989).
El ácido linoleico posee un fuerte efecto positivo sobre las concentraciones del colesterol; ha demostrado reducir las concentraciones de colesterol LDL (“malo”) y mejorar la ratio HDL/LDL (“bueno”/”malo”) (Mensik et al., 2003).
El ácido linoleico que contiene la lecitina de soja ayuda a mantener unas concentraciones de colesterol en sangre normales.
En HSN sabemos que una parte de la población es vegana, y que esto no debería ser un limitante para poder consumir complementos alimenticios, por ello en el desarrollo de nuestros productos prestamos una gran atención a la selección de ingredientes a fin de descartar el uso de fuentes alimenticias de origen animal.
La lecitina de soja es una fuente de origen vegetal, apta para veganos, pero con su contenido máximo de fosfolípidos su formato es oleoso.
Esto implica que para poder presentarlo hay que recubrirlo en softgels, para evitar que el contenido se vierta, y la mayoría de softgels de la competencia se elaboran con gelatina, procedente de las estructuras que componen el cartílago articular de animales como vacas y cerdos.
¿Por qué un producto que puede ser perfectamente apto para dietas veganas tiene que dejar de serlo por el uso de excipientes?
¡En HSN nos posicionamos férreamente en contra de esto!
Y utilizamos los últimos avances tecnológicos en el campo de la producción de complementos alimenticios para desarrollar softgels con agentes de recubrimiento de origen vegetal.
Nuestras softgels han sido elaboradas con almidón, un agente de recubrimiento que procede de cereales y es completamente válido para su consumo por veganos. Complementar tu dieta con grasas esenciales nunca ha sido tan sencillo.
La soja es, actualmente, la especie de cultivo que más se somete a modificaciones genéticas para resistir el uso de herbicidas y plagas. Más del 75% de la soja que se cultiva en el mundo es transgénica, es decir, está modificada genéticamente (ISAAA, 2019).
En HSN somos conscientes de la preocupación que genera en los usuarios el consumo de productos a partir de organismos genéticamente modificados, por no decir el impacto medioambiental que produce la ingeniería genética.
Por todo ello, y a fin de mantener nuestro compromiso con los consumidores y con la producción sostenible:
Hemos seleccionado una materia prima que ha utilizado habas de soja natural, sin modificaciones genéticas.
La mayoría de los productos que se comercializan en el mercado con lecitina de soja se obtienen a partir de soja transgénica, porque es más barata. A nosotros eso no nos importa, y preferimos traerte un producto con una materia prima natural que ha sido cultivada siguiendo procedimientos tradicionales.
Porque nos preocupas, y queremos lo mejor para ti.
Una perla de lecitina de soja constituye un servicio. Consume dos perlas al día junto a las comidas.
¡Combina el producto lecitina de soja con nuestro Omega-3 vegan!
Un producto elaborado a base de aceite de algas, 100% apto para veganos y perfecto para aportar ácidos grasos esenciales omega 3 de forma natural. Sin fuentes animales.
¡En HSN ponemos a tu alcance los productos más completos, aptos para veganos!
Referencias bibliográficas
Tabla Nutricional |
| dosis diariapor servicio |
| Tamaño del servicio: 1 perla vegetal | ||
| Dosis diaria: 2 perlas vegetales | ||
| Tomas por envase: 120 | ||
| Cantidad por servicioCantidad diaria | |
|---|---|
| Lecitina de soja (fosfolípidos) | 1200mg2400mg |
Natural
Meryl, 17/03/2020
Lo que más destaco es que es 100% de ingredientes naturales, como bien dice, lo pueden tomar las personas veganas como yo. Llevo tiempo probando lecitina de este tipo y por fin he dado con una que cumple con lo que dice al no tener nada de animal. Va estupendo para el colesterol, si tienes necesidad de este tipo te viene bien. Me gusta tomar soja en general, la incluyo mucho en mi dieta y un complemento así lo veo un acierto.
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